寶寶蛋花湯樣便
2023-07-16
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寶寶蛋花湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的湯品。以下是對(duì)其制作過(guò)程的簡(jiǎn)要解釋:
1. 準(zhǔn)備材料:需要雞蛋、雞湯、淀粉、鹽、醋等食材。
2. 打蛋液:將雞蛋打散,可以加入少量淀粉增加稠度。
3. 燒開(kāi)雞湯:將雞湯燒開(kāi),加入適量鹽和醋調(diào)味。
4. 倒入蛋液:將打好的蛋液慢慢倒入燒開(kāi)的雞湯中,同時(shí)用筷子或勺子攪拌,使蛋液呈現(xiàn)出花瓣?duì)睢?/p>
5. 煮熟出鍋:繼續(xù)煮約1分鐘,直到蛋花熟透,即可關(guān)火出鍋。
寶寶蛋花湯富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,適合嬰幼兒食用。其制作簡(jiǎn)單易行,是家庭日常飲食中的一道健康美味佳品。
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