幽門螺桿菌是一種常見的胃部細菌，可通過以下方式感染人體：

1. 口腔途徑：幽門螺桿菌可通過口腔進入人體，如食用未洗凈的水果、蔬菜等食物，或者與已感染的人分享餐具、杯子等。

2. 接觸傳播：幽門螺桿菌可通過接觸感染，如與感染者親密接觸、握手等。

3. 消化道途徑：幽門螺桿菌可通過胃腸道感染，如食用未煮熟的海鮮、肉類等食物，或飲用未經(jīng)消毒的水。

4. 遺傳因素：個體遺傳因素也可能影響感染幽門螺桿菌的風險。

預防感染幽門螺桿菌的方法包括：

1. 食用熟食，避免食用未煮熟的海鮮、肉類等食物。

2. 飲用安全水源的飲用水，避免飲用未經(jīng)消毒的水。

3. 注意個人衛(wèi)生，保持手部清潔，避免與感染者親密接觸。

4. 定期進行胃鏡檢查，及時發(fā)現(xiàn)和治療幽門螺桿菌感染。

5. 避免與已感染的人分享餐具、杯子等。