雞流感是一種由禽流感病毒引起的傳染病，主要影響家禽，如雞、鴨、鵝等。其癥狀包括：

1. 呼吸系統(tǒng)癥狀：雞流感病毒會(huì)引起雞的呼吸道感染，導(dǎo)致雞出現(xiàn)咳嗽、喘息、打噴嚏等癥狀。

2. 消化系統(tǒng)癥狀：雞流感病毒還會(huì)引起雞的消化系統(tǒng)感染，導(dǎo)致雞出現(xiàn)食欲不振、腹瀉、嘔吐等癥狀。

3. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：部分感染雞可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭部晃動(dòng)、翅膀抖動(dòng)等。

治療方法包括：

1. 預(yù)防措施：定期對(duì)禽類進(jìn)行疫苗接種，保持禽舍的衛(wèi)生清潔，避免與病禽接觸等。

2. 藥物治療：雞流感病毒感染的雞可以使用抗病毒藥物進(jìn)行治療，如奧司他韋等。

3. 隔離治療：對(duì)于已經(jīng)感染的雞，應(yīng)該及時(shí)隔離治療，避免病毒傳播。

4. 安全處理：對(duì)于已經(jīng)死亡的禽類，應(yīng)該進(jìn)行安全處理，避免病毒擴(kuò)散。