食物中毒患者和腸胃炎有明顯的區(qū)別，食物中毒發(fā)病比較快，并且是集體發(fā)病，潛伏期很短。而腸胃炎患者，一般不會有大規(guī)模發(fā)病，患者的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹以及腸胃炎癥狀沒有食物中毒嚴重。食物中毒患者不單純有消化系統(tǒng)的癥狀，還會伴隨循環(huán)系統(tǒng)的癥狀，例如胸悶、氣短、心悸、心前區(qū)不適，還會有神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀，如頭暈、頭疼、眩暈等。

舉措建議

如果發(fā)現(xiàn)有不舒服的情況，一定要緊急送醫(yī)，在醫(yī)生的建議下，進行藥物治療，謹遵醫(yī)囑。吃飯要注意衛(wèi)生，少吃剩菜剩飯，注意飲食健康。注意個人衛(wèi)生，飯前便后要洗手。平時要把蔬菜水果多清洗幾遍再食用。