燕窩乳含有豐富的營養(yǎng)價值，可作為營養(yǎng)補品，又可以作為烹飪食材，老年人，小孩，包括孕婦食用后，能夠很好的增強免疫力。

原因分析

燕窩乳具有美容養(yǎng)顏，養(yǎng)胃補虛，潤肺養(yǎng)肺，延緩衰老的功效，并且對孕產婦及病后的修復，嬰幼兒童思維的提高，有明顯的作用。

舉措建議

建議最好隔水燉燕窩乳，因為燕窩乳是怕高溫的，并且注意封口燉，小心別讓水滲進燕窩乳里面，會降低燕窩乳的營養(yǎng)價值。