1. 消化系統(tǒng)問題：大便又酸又臭可能是由于消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題所導(dǎo)致的。例如，胃酸過多、膽汁分泌異常、腸道菌群失衡等都可能導(dǎo)致大便酸臭。

2. 飲食問題：飲食不當(dāng)也是導(dǎo)致大便酸臭的原因之一。例如，攝入過多的辛辣刺激性食物、肉類、油膩食品等都會導(dǎo)致腸道負擔(dān)過重，產(chǎn)生酸臭味道。

3. 消化不良：消化不良也是導(dǎo)致大便酸臭的原因之一。例如，過度進食、吃得太快、不規(guī)律飲食等都可能導(dǎo)致消化不良，從而影響腸道健康。

4. 腸道感染：腸道感染也是導(dǎo)致大便酸臭的原因之一。例如，細菌感染、病毒感染、寄生蟲感染等都可能導(dǎo)致腸道菌群失衡，產(chǎn)生酸臭味道。

5. 藥物副作用：某些藥物也會導(dǎo)致大便酸臭。例如，抗生素、止痛藥、抗癌藥等都可能對腸道菌群產(chǎn)生影響，從而導(dǎo)致大便酸臭。

總之，大便又酸又臭可能是由于消化系統(tǒng)問題、飲食問題、消化不良、腸道感染、藥物副作用等多種因素所導(dǎo)致的。如果出現(xiàn)這種情況，應(yīng)及時就醫(yī)，找到原因并采取相應(yīng)的措施進行治療。