慢性腸胃炎是指胃腸道黏膜長期受到炎癥刺激，導致胃腸功能異常的一種疾病。保守治療指的是不采用手術等侵入性治療措施，而是通過改變生活習慣和飲食等方式進行治療。

治療慢性腸胃炎的方法有很多，其中保守治療的措施包括以下幾點：

1. 飲食調整：患者要避免吃辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、生蒜等，同時要適量攝入蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)物質，保證胃腸道的正常功能。

2. 生活習慣調整：患者要注意飲食規(guī)律，避免暴飲暴食和過度飲酒，同時要保持充足的睡眠，避免精神緊張和過度勞累。

3. 藥物治療：患者可以根據醫(yī)生的建議使用胃腸道保護藥物，如胃黏膜保護劑、胃酸抑制劑等，以減輕癥狀和促進胃腸道的愈合。

4. 心理治療：慢性腸胃炎患者往往伴有焦慮、抑郁等心理問題，因此可以采取心理治療措施，如心理咨詢、認知行為療法等，以緩解心理壓力和改善生活質量。

總之，保守治療是治療慢性腸胃炎的重要手段，患者應該積極配合醫(yī)生的治療方案，改變不良生活習慣，保持良好的飲食和心態(tài)，以達到治療效果。