《月令七十二候集解》中說：“大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！逼錃夂蛱卣魇牵骸岸分副麨榇笫睿箷r天氣甚烈于小暑，故名曰大暑。”

一、什么是大暑？

大暑，二十四節(jié)氣之一，夏季最后一個節(jié)氣。每年的公歷7月22日、23日之間，太陽到達黃歷120°，是大暑節(jié)氣。與小暑一樣，大暑也是反映夏季炎熱程度的節(jié)令，而大暑表示天氣炎熱至極。

中國古人將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。”大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時期，氣溫最高，農(nóng)作物生長最快，同時，很多地區(qū)的旱、澇、風災等氣象災害也最為頻繁。搶收搶種，抗旱排澇防臺風和田間管理等任務很重。

大暑節(jié)氣有曬伏姜、喝伏茶、燒伏香、送“大暑船”等習俗。此時天氣濕熱，很容易導致身體受潮濕氣過重。養(yǎng)生既要懂得防暑降溫，還要著重祛濕。

二、大暑節(jié)氣傳說

生活中，經(jīng)常能聽聞民間的一些傳說故事，這些故事不管真實與否，都是我們?nèi)粘Ｉ钪幸环N重要的元素，而大暑也有屬于它的傳說故事。

傳說，范蠡因常年協(xié)助勾踐勤于國事，體弱多病，飼養(yǎng)第一批山羊的那年夏天，范蠡已是十分衰弱，家人怕他等不到秋天山羊長成，于是不顧天氣大暑，為范蠡烹制了羊湯嘗鮮，誰知范蠡連喝了幾天羊湯后，身體日漸好轉(zhuǎn)，加上家人的悉心照料，竟得以壽至耄耋。于是，人們紛紛效仿范蠡在大暑天“喝暑羊”，后來漸漸就成了風俗。

醫(yī)圣孫思邈認為，人年老時體弱多病，多是因為少壯時太貪涼。在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅(qū)除，是以食為療的創(chuàng)舉。所以有“夏天喝暑羊，健康又壯陽”，“暑羊一碗湯，不用開藥方”的暑羊養(yǎng)生經(jīng)驗談。

三、大暑時期應該注意什么？

大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時期，氣溫最高，大暑是全年最熱的一段時期，而非一天。當暑氣到了極致，濕和熱夾雜一起，“困”住五臟的機能，有傷心氣。

所以，在大暑期間，小孩、大人、老人都要注意預防疾病和注意飲食習慣。

1、大暑要預防的疾病有哪些？

中暑是大暑天常見的病癥，夏天氣候炎熱，無論孩子還是大人，高溫環(huán)境下，體溫調(diào)節(jié)容易失衡，水鹽代謝紊亂，容易出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等中暑癥狀，此時可以服用解暑藥，若中暑情況嚴重，應立即抬到陰涼處，進行降溫處理，同時邊搶救邊叫救護車，及時送醫(yī)治療。

另外，兒童、成人、老人都要謹防以下這些常見疾病，并且要注重日常飲食。

①兒童需要預防脾胃病

大暑此時氣溫最熱、體內(nèi)最寒、環(huán)境最濕，而暑邪往往連同濕邪一同侵犯孩子，但脾最為喜燥惡濕，加上暑熱，這個時候孩子的脾胃最為疲弱，所以大暑期間需要養(yǎng)護脾胃，以免孩子出現(xiàn)消滯積食。

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如果孩子出現(xiàn)出現(xiàn)消化不良、積食、腹痛、腹瀉、嘔吐、厭食等不良表現(xiàn)。除了及時送醫(yī)外，大暑后的兩周，重點在于幫助孩子溫陽補氣，去濕健脾。

日常預防：

1、日常可以給孩子飲食消暑生津的食物，如酸梅湯。

2、注意讓孩子不要過汗，睡好覺，可適當進行小兒推拿。

3、進行適當食補。如多喝粥，多吃泥鰍、糯米、藥材可選用太子參、白術(shù)等。

②成年人需要預防過勞癥

夏天出汗多，消耗大，炎熱的氣候容易影響食欲，再加上工作負擔重，身體損耗大，而營養(yǎng)、睡眠不足，損大于補，所以成年人需要預防過勞癥，以免過勞猝死。

“過勞癥”的人常常感到疲倦，老會忘事，突然感到衰老，身體肩頸等部位酸痛感明顯，其次，平日經(jīng)常心情苦悶、失眠難受，常有頭痛和胸悶的感覺等。

如果持續(xù)一段時間發(fā)現(xiàn)自己有以上或更多身體疲勞的信號，應該警惕身體過勞，需要休息。

養(yǎng)成健康的生活習慣，除工作外，合理安排休息時間，并適當攝入營養(yǎng)品，是防止過勞死和保持健康的最好辦法。

日常預防：

1、保證充足的睡眠，保證6~8小時的睡眠時間，養(yǎng)精足粹。

2、勞逸結(jié)合，適時休息，以免身體損耗過大，身體過于疲勞，導致生病。

3、睡覺時做好保暖，不要貪涼，以免患感冒、面神經(jīng)麻痹等疾病。

4、合理膳食，營養(yǎng)搭配，避免進食過多的隔夜飯菜，可多食富含蛋白質(zhì)等對身體有益的食物。

5、保持健康運動，鍛煉身體，增強體質(zhì)。

③中老年人預防熱中風

“熱中風”是指酷暑高溫誘發(fā)的中風，夏季氣溫升高，生理和生態(tài)所需水分增多多，人體代謝加快，平時心情急躁、心腦血管疾病等體內(nèi)熱盛的老年人，容易受天氣炎熱的影響，體內(nèi)陰陽失調(diào)，引起熱中風。

當老人精神萎靡不振、整日昏昏沉沉，出現(xiàn)由間斷性頭痛變?yōu)槌掷m(xù)性的劇烈頭痛，常伴有惡心嘔吐，其次，出現(xiàn)肢體麻木、口舌發(fā)麻等感覺異常，或發(fā)生不能站立行走運動障礙等癥狀時，這些都可能是患上“熱中風”。

此時，可立即將病人移至涼爽的地方，進行降溫處理，如頭部濕敷、冰袋等，同時迅速補充水分，以口服淡鹽水、生理鹽水為好，最重要的是要及早就醫(yī)搶救，邊進行初步救護邊打120，不可延誤治療。

日常預防：

1、預防熱中風則要及早防治高血壓、高血脂、糖尿病、動脈硬化等心腦血管病。

2、家中可常備活血化瘀、降脂通脈、平降血壓、芳香醒腦等救護藥物。

3、改掉壞脾氣，善于自我心理調(diào)適，保持良好情緒等。

4、夏季天氣炎熱，及時補充水分。不及時補水，容易血液濃縮、血流變緩、誘發(fā)血栓。

3、平日可按壓刺激百會、曲池、風池等穴位，有調(diào)節(jié)血壓、防止中風的功能。

4、尤其關(guān)注家中有過中風史老人的狀況，若見到頭昏頭痛、半身麻木或酸軟等中風先兆，應及時去醫(yī)院診治，切不可視作一般的感冒或疲勞。

 2、大暑時期日常生活習慣注意事項

1、穿著棉質(zhì)透氣的衣服或內(nèi)衣，盡量選擇淺色、寬松舒適的衣物，可以減少衣服對熱量的吸收，以防體溫更高，導致中暑。

2、最好選擇清晨或傍晚進行鍛煉，避免在烈日照射下進行運動，防止中暑。在運動上可以選擇運動量相對較小的運動。

3、避免空調(diào)、風扇直吹，空調(diào)氣溫不宜過低，24~26℃為宜，以免著涼，導致感冒。

4、外出、運動回來不要立即沖涼，人體運動后容易大汗淋漓，全身毛孔打開，此時用冷水洗澡容易引發(fā)感冒，應該等體溫恢復，身上的汗干了后，再用溫水洗澡。

5、外出辦事，可穿著防曬衣保護皮膚，其次，還可以選擇佩帶寬帽檐帽子和佩戴太陽眼鏡，選擇正規(guī)品牌的防曬霜，大約每2小時補涂一次。

3、大暑的節(jié)氣飲食注意事項

① 補水適量

大暑節(jié)氣防中暑是非常重要的。夏季要特別注意飲水量的增加，一般來說，每天的飲水包括牛奶、豆?jié){、粥、湯在內(nèi)，應在2000毫升左右。且提倡主動飲水，不要等到感到口渴后再喝水，而應經(jīng)常少量地喝些水以維持機體的需要。對于室外工作的人員、體力勞動者來說，應該多飲水，常喝綠豆湯等預防中暑。不宜久用電風扇、空調(diào)，因夏令暑熱外蒸，汗液大泄，毛孔大開，易受風寒侵襲，吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等，也很容易患上“空調(diào)病”。

② 日常養(yǎng)生食療

常言道：“養(yǎng)生之道，莫先于食”，“藥補不如食補”。夏季肝氣漸弱，心氣漸強；酸入肝，苦入心，此時的飲食原則是“增苦減酸”，應適當多食用苦味性寒的食物，少吃腌醬菜，注意少糖。典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏仁綠豆粥等這些食材都具有補氣清暑、健脾養(yǎng)胃的功效。

大暑，就是到了伏天的頂點。此時氣溫最熱、體內(nèi)最寒、環(huán)境最濕。養(yǎng)護孩子，就要遵循這些特點：冬病夏治、驅(qū)寒怯濕、溫陽補氣。

驅(qū)寒食療方：

紅棗姜茶（紅棗一枚，生姜一片，紅糖適量，泡水喝。）沒有病痛的孩子一周可以喝1-2次。

消積祛濕食療方：

三星木棉湯（麥芽10，谷芽10，山楂5，木棉花10，煎水）

健脾祛濕湯（土茯苓15，白術(shù)10，五指毛桃15，芡實10，煲湯）

溫補陽氣，首先不可輕視孩子流汗，多補眠。

生津消暑食療方：

小兒酸梅湯（烏梅1個，麥冬10，陳皮1，冰糖適量，泡水）

補氣藥膳：

泥鰍粥，姜汁鱔魚飯

溫補水果：

荔枝、榴蓮

③ 大暑時期飲食禁忌

大暑時節(jié)，人比較容易濕斜，大便腸胃的消化功能較為薄弱，飲食以清淡為主，不可多吃肥膩、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鮮果蔬外，還可適當多食用些清熱、健脾、利濕、益氣、養(yǎng)陰的食物，如蓮子、百合、薏苡仁等，荷葉、冬瓜、西瓜、綠豆等是不錯的消暑選擇，同時還要注意飲食衛(wèi)生。

大暑是全年中溫度最高，陽氣最盛的時節(jié)，在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說法。“對于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病患者，不妨趁著三伏天，好好‘冬病夏治’。”

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