富含葉酸較多的食物
2021-04-29
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富含葉酸較多的食物主要有:
綠色蔬菜:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、小白菜、青菜、蘑菇、龍須菜、花椰菜、油菜、扁豆、豆莢等;
新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等;
還有動物食品:如動物的那些肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等;
豆類、堅果類食品:黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;
谷物類:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等;
核桃油里也富含豐富的葉酸。
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范保維
廣東省婦幼保健院 主任醫(yī)師