有些準(zhǔn)媽媽會(huì)在懷孕期間患上糖尿病，這時(shí)候就要注意飲食了，可以通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),控制飲食量的方式來達(dá)到治療疾病的目的，患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數(shù)低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。那么，患有糖尿病的孕婦應(yīng)該注意些什么呢?妊娠期糖尿病食譜又是怎樣的呢?

　　妊娠期糖尿病的食譜

    患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數(shù)低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭。

　　無論吃什么，都需要注意適量，妊娠期糖尿患者應(yīng)少吃多餐，每天5―6餐適宜。

　　小編為大家推薦經(jīng)典妊娠期糖尿病食譜：

　　經(jīng)典食譜1

　　早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個(gè)50克

　　早點(diǎn)：蘇打餅干25克

　　午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克

　　午點(diǎn)：黃瓜汁150克

　　晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克

　　晚點(diǎn)：牛奶220克

　　其他：色拉油25克、鹽4克

　　經(jīng)典食譜2

　　早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克

　　早點(diǎn)：咸切片面包

　　午餐：炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克

　　午點(diǎn)：黃瓜150克

　　晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克

　　晚點(diǎn)：西紅柿150克

　　其他：色拉油25克、鹽4克

　　經(jīng)典食譜3

　　早餐：煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

　　早點(diǎn)：豆腐腦250克

　　午餐：拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克午點(diǎn)：梨100克

　　晚餐：青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、三絲紫菜湯110克

　　晚點(diǎn)：西紅柿150克

　　其他：色拉油25克、鹽4克

　　經(jīng)典食譜4

　　早餐：煮雞蛋50克、牛奶220克、麥麩面包60克

　　早點(diǎn)：花卷30克

　　午餐：米飯100克、黑木耳燴豆腐70克、蘿卜絲湯150克、青豆蝦仁70克

　　午點(diǎn)：橙子150克

　　晚餐：鮮蘑清湯90克、二米飯100克、蒸扁魚100克、炒莧菜150克

　　晚點(diǎn)：牛奶220克

　　其他：色拉油40克、鹽4克

　　經(jīng)典食譜5

　　早餐：醬蛋50克、豆?jié){200克、麥麩面包50克

　　早點(diǎn)：柚150克

　　午餐：二米飯100克、絲瓜雞蛋湯100克、白斬雞50克、苦瓜炒肉絲125克

　　午點(diǎn)：小花卷30克、西紅柿150克

　　晚餐：二米飯100克、小白菜湯120克、涼拌海帶100克、洋蔥炒鱔絲150克

　　晚點(diǎn)：牛奶220克

　　其他：色拉油25克、鹽4克

　　妊娠期糖尿病飲食注意事項(xiàng)

    飲食治療是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治療方法，85%的患者只需要進(jìn)行單純的飲食治療就能使血糖得到良好的控制。專家稱，與一般的糖尿病患者不同的是，妊娠期間的飲食控制標(biāo)準(zhǔn)相對較松，因?yàn)槠溥€需滿足孕婦及胎兒能量的需求。

    妊娠糖尿病飲食要注意什么呢?

　　1、多選粗糧

　　以面包為例，白面包的GI(血糖生成指數(shù))為70，但摻入75―80%的大麥粒的面包為34，所以提倡用粗制粉帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。

　　2、簡單就好

　　蔬菜能不切就不切，谷粒能整粒就不要磨。

　　3、多吃膳食纖維

　　在可攝取的份量范圍內(nèi)，多攝取高纖維食物，如：以糙米或五谷米飯取代白米飯，增加蔬菜的攝取量，吃新鮮水果而勿喝果汁等，如此可延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，也比較有飽足感，但千萬不可無限量地吃水果。

　　4、增加主食中的蛋白質(zhì)

　　在主食中增加蛋白質(zhì)能夠很好地降低GI，例如一般的小麥面條GI為81.6，強(qiáng)化蛋白質(zhì)的意大利細(xì)面條GI為37。餃子就是較好的低GI食品，因?yàn)槔锩婧写罅康牡鞍踪|(zhì)和纖維。

　　5、炒菜時(shí)要用急火煮，少加水

　　食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對GI都有影響。加工時(shí)間越長，溫度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜時(shí)最好用急火煮，少加水。

　　6、多吃點(diǎn)醋

　　食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì)，可使整個(gè)膳食的食物GI降低，所以在副食中加醋或檸檬汁，也是調(diào)節(jié)GI的有效方法。

　　妊娠期糖尿病人吃什么水果好

    妊娠期糖尿病患者可以吃一些水果，不過要注意選擇種類、數(shù)量等。

　　1、選擇低糖水果：如蘋果、草莓、油桃等。

　　2、每次吃水果不宜太多，最好不要超過100克。

　　3、在兩餐中間吃，切忌餐后食用。一般可選擇上午9∶00―9∶30，下午15∶00―16∶00，晚上睡前21∶00左右為宜，最好選在加餐時(shí)間吃，可直接作為加餐食用，既預(yù)防低血糖，又可保持血糖不發(fā)生大的波動(dòng)。而餐后吃水果，對血糖高的孕婦很不利，更不宜每餐都吃水果。

　　4、吃水果后，要適當(dāng)減少主食。平時(shí)，每吃100―125克水果，應(yīng)減少主食25克，對調(diào)節(jié)血糖有好處。

　　妊娠期糖尿病患者宜吃的水果：

　　1、獼猴桃：獼猴桃熱量低，含糖量也很低。對皮膚特別好，獼猴桃的營養(yǎng)成分非常的豐富。非常適合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。獼猴桃還可以改善妊娠糖尿病患者口渴和煩熱的癥狀。

　　2、蘋果：吃蘋果是可以預(yù)防糖尿病的。因?yàn)樘O果中有鉻。鉻可以提高糖尿病患者對胰島素的敏感性。蘋果中的蘋果酸成分可以起到穩(wěn)定血糖的作用。這簡直就是專門為妊娠糖尿病患者量身打造的一款水果。

　　3、柚子：柚子里含有胰島素”。可以起到對糖尿病患者降血脂的功效，柚子的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙簡直就是植物界的胰島素。

　　4、草莓：草莓那么甜，妊娠糖尿病可以吃的水果怎么可以包括草莓?很多人一定咋舌，覺得我在瞎說。草莓含有豐富的鉀?？梢跃徑馓悄虿』颊呖诳实陌Y狀。除此以外，草莓的實(shí)際含糖量很低。

　　5、櫻桃：櫻桃酸酸甜甜，是妊娠糖尿病可以吃的水果之一。而且是非常適合妊娠糖尿病患者食用的。櫻桃中有花青素?？梢詭椭龠M(jìn)胰島素分泌，絕對是妊娠糖尿病患者可以吃的水果，而且是越吃越健康的水果。

　　妊娠糖尿病不能吃什么

    妊娠糖尿病患者應(yīng)更注意飲食，以下食物均不能吃：

　　1、避免高糖食物，如各種糖果、甜食。

　　2、減少脂肪的攝入，除限制動(dòng)物脂肪外，每日烹調(diào)油在20克以下。

　　3、避免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。

　　4、避免含膽固醇高的食品，如動(dòng)物內(nèi)臟。

　　妊娠糖尿病患者，在飲食上除了要均衡膳食結(jié)構(gòu)，還要注意不要攝入過多的糖、鹽、脂肪和淀粉。如果是為了補(bǔ)充維生素，建議以蔬菜為主，因?yàn)樗暮橇勘仁卟讼鄬Ω咝?/p>