女性的懷孕期是需要加強(qiáng)營養(yǎng)的特殊生理時期，因?yàn)樘荷L發(fā)育所需的所有營養(yǎng)素均來自母體，孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養(yǎng)素，所以，保證孕婦孕期營養(yǎng)狀況維持正常對于妊娠過程及胎兒、嬰兒的發(fā)育，均有很重要的作用。

如果你正在遭受孕吐的困擾，你可以嘗試這樣飲食

粟米丸子

滋陰養(yǎng)胃，清熱止嘔，適用于妊娠嘔吐。

原料： 粟米粉200克，精鹽少許。

制作： 1、將粟米粉淋濕滲水，揉成滋潤的粉團(tuán)，再用手搓成長條，分成梧桐子大小的丸子，放入一個洗凈的盤中，待用。 2、把煮鍋刷洗干凈，置于火上，加入清水適量，鍋加蓋，用旺火煮沸，掀鍋蓋，將丸子下入鍋內(nèi)，文火煮至丸子逐個浮在水面后3-4分鐘，即成。每日1劑，分2-3次，酌加少量精鹽調(diào)味。

特點(diǎn)： 丸子軟糯，清淡。

如果你孕期缺鈣，可以嘗試這樣飲食

鴨血豆腐湯

原料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，淀粉，胡椒粉等。

制法：鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟；加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味，以淀粉勾薄芡，最后灑上香菜葉。

補(bǔ)鈣奧秘： 豆腐是補(bǔ)鈣高手，鴨血能滿足孕媽咪對鐵質(zhì)的需要。酸辣口味不僅能調(diào)動?jì)屵涞奈缚?，還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。

如果你孕期貧血，可以嘗試這樣飲食

豬肝粥

原料： 大米、豬肝、水、花生油、鹽、味精、料酒、淀粉、蔥花、姜末。

制作： 1、將大米揀去雜物，淘洗干凈；豬肝洗凈，切成薄片，加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽，抓拌均勻，腌上漿。 2、鍋置火上，放油燒至五六成熱，放豬肝片，用筷子劃開，約1分鐘，至豬肝半熟，撈出控油。 3、另用一鍋放水燒開，倒入大米，再開后改用小火熬煮約30分鐘，放入豬肝片，小火煮10-20分鐘，至米粒全部開花，肝片酥熟，湯汁變稠，加味精和余下的鹽，調(diào)好口味即可。

特點(diǎn)： 粘稠鮮滑，肝香濃郁。

如果你正在遭受便秘的困擾，你可以嘗試這樣飲食

蜜燒紅薯

原料： 紅心紅薯500克，紅棗、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。

制作： 1、先把紅薯洗干凈，去皮，然后切成長方塊，再分別削成鴿蛋形狀；紅棗洗干凈去核，切成碎末。 2、炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。 3、炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘，盛入盤內(nèi)即可。

如果你正在遭受妊娠肌肉抽搐的痛苦，你可以嘗試這樣飲食

蝦仁炒豆腐

此菜含鈣豐富，還含有磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì)，適宜孕婦常食，增加鈣質(zhì)，防治小腿抽筋。

原料： 青蝦仁100克，豆腐150克，淀粉5克，蔥花、姜末各1克，鹽5克，料酒2.5克，味精1克，醬油10克，植物油10克。

制作： 1、 將蝦仁洗凈，把料酒、蔥花、姜末、醬油及淀粉等調(diào)汁浸好；豆腐洗凈，切成小方丁。 2、 鍋置火上，放油燒熱，倒入蝦仁，用旺火快炒幾下，再將豆腐放入，繼續(xù)攪炒，并將余下的作料倒入，再炒幾下即成。

特點(diǎn)： 清香適口，豆腐嫩。