兒童飲品不宜選擇汽（圖）

　　汽水是以水和果汁等為原料，加入色素、香精、檸檬酸，蘇打、糖精以及防腐劑等配制而成的。蘇打與檸檬酸反應后產(chǎn)生二氧化碳氣體，飲用后出現(xiàn)暖氣而帶出體內(nèi)部分熱量，使人感到?jīng)鏊?、解渴。兒童如喝大量汽水，較多的二氧化碳氣體會聚積在胃腸道內(nèi)使人感到不適。汽水中的色素、甜味劑、防腐劑等，都是人工合成的化學物質，在一定的使用量時對人體基本無害，但是過量食用這些食品添加劑，對人體是無益的，尤其對孕婦及兒童危害更大。目前國內(nèi)冷飲中，準許使用的人工合成色素有覓菜紅、胭脂紅、檸檬黃、靛藍等;甜味劑有糖精鈉;防腐劑有山梨酸及其鉀鹽，苯甲酸及鈉鹽，這些食品添加劑在其他一些食品中也含有，如醬油、醋、糖果、酒、罐頭等。盡管這些添加劑都規(guī)定有每日每公斤體重的最高允許攝入量，但因為各人的飲食習慣不同，食譜不一，很難準確地估計每人每天攝入這些物質的量。一般來說，一個60公斤體重的成人，每天最多只能飲用4瓶(每瓶250毫升)汽水，兒童、嬰兒的攝入量應更低。

　　此外，汽水中的物質在分解過程中可產(chǎn)生磷酸鹽，這種物質能與食物中鐵發(fā)生反應，使食物中的鐵難于吸收，加上夏季小兒往往攝食量減少，極易造成兒童貧血。

　　值得一提的是，有少數(shù)單位和個人為了牟利，不按衛(wèi)生要求自行配制汽水等飲料，使小兒飲用后產(chǎn)生腹瀉、腹痛、嘔吐等腸道感染癥狀。有的人在冷飲制品中加入非食用色素和甜味劑，嚴重危害人民的身體健康。所以，消費者應提高警惕，避免飲用。

　　綜上所述，小兒還是少喝汽水為宜?？蛇x用鮮桔汁、白開水、淡鹽水等代替，有條件的可飲用礦泉水，這些飲料比較安全可靠。

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