準(zhǔn)媽媽外出就餐 哪4條黃金法則要守柱

準(zhǔn)媽媽外出就餐 4條黃金法則要守柱(圖)
準(zhǔn)媽媽無(wú)論是在公司吃工作餐、朋友聚會(huì)、還是外出旅游品嘗美食,都要注意一些飲食細(xì)節(jié)。我們?yōu)槟憧偨Y(jié)了一些需要特別注意的問(wèn)題,希望能幫你輕松、安全地外出就餐。
在餐館就餐
●不同的餐館,需要注意的點(diǎn)有所不同
* 火鍋:要把肉涮熟再吃,防止肉里的弓形蟲(chóng)的幼蟲(chóng),未熟的肉食用后易受到感染。
* 川菜:川菜很多都是辣的,建議孕媽咪少吃一些較辣的菜,以免刺激腸胃、引起便秘等。
* 韓式料理:不要經(jīng)常食用以人參為原料的燉品;有些種類(lèi)的石鍋拌飯上面會(huì)有一個(gè)沒(méi)有煎熟的雞蛋,要囑咐服務(wù)生把雞蛋煎熟。
* 日式料理:避免食用生魚(yú)片等未經(jīng)加熱處理的食物;海魚(yú)雖然含有Ω-3脂肪酸,對(duì)寶貝神經(jīng)發(fā)育有好處,但是海魚(yú)體內(nèi)可能會(huì)含有汞,不宜多吃。
* 西餐:在點(diǎn)豬排或牛排時(shí),要吃十成熟的肉食,盡量不要蘸取太多的調(diào)味品。
●家常菜館健康點(diǎn)菜
* 餐館的炒菜一般油放得較多,各種調(diào)味料用量也多,對(duì)孕媽咪的健康不利,尤其是下肢浮腫的孕媽咪更要降低鹽的攝入量。在點(diǎn)菜時(shí),避免點(diǎn)油膩或油炸的菜肴,如水煮肉等。點(diǎn)菜時(shí),記得囑咐服務(wù)生盡量少放油、鹽、糖,肉菜盡量不放味精和香辛料,因?yàn)橛幸恍┱{(diào)味品里面可能含有不適合孕媽咪食用的成分。應(yīng)叫些豆腐、青菜或水果沙拉等,清淡的菜式才是孕媽咪的最佳選擇。
* 點(diǎn)菜時(shí)最好不要點(diǎn)肉類(lèi)涼菜,這類(lèi)食品在加工、運(yùn)輸及儲(chǔ)存過(guò)程中容易受到甲型、戊型肝炎等病毒和傷寒、痢疾等細(xì)菌的侵襲。
* 要避免生的海鮮,如生牡蠣等。這可能是細(xì)菌的來(lái)源,會(huì)對(duì)你未出生的寶貝造成傷害。
* 孕媽咪此時(shí)不能再由著性子愛(ài)吃什么就吃什么,而應(yīng)該從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)來(lái)選擇食物,降低對(duì)口味的要求。
●餐后甜點(diǎn)
飯后甜品盡量不要吃甜膩的點(diǎn)心,應(yīng)清淡適宜。有一些自制的冰激凌或者小點(diǎn)心里面可能有生雞蛋,要謹(jǐn)慎選擇。
●飲品
在餐館就餐覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)不足時(shí),可用牛奶、酸奶、蔬菜汁、純果汁等補(bǔ)充缺乏的營(yíng)養(yǎng),但不要點(diǎn)可樂(lè)、汽水等碳酸飲料以及含有咖啡因、酒精的飲料。孕媽咪最好避免喝酒,因?yàn)榫凭珪?huì)把鉛從骨骼中動(dòng)員出來(lái),影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
●環(huán)境衛(wèi)生
* 盡量選擇環(huán)境干凈、衛(wèi)生的餐館。如果餐館的衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),或者同時(shí)就餐的人過(guò)多,容易被各種傳染病病原所侵襲。
* 要注意餐館地面有無(wú)水跡、油跡以及障礙物,以防滑倒、刮傷。
* 就坐時(shí)盡量不要坐在人員走動(dòng)頻繁的地方,以防燙傷、碰撞。
小叮嚀:中午吃八分飽,應(yīng)少食多餐。
通常和同事一起在外就餐,人多熱鬧,很容易調(diào)動(dòng)吃飯的情緒,令胃口大開(kāi),孕媽咪一定要注意不要吃得太飽,飯后可以散步回公司,多一些運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì),會(huì)感到舒服一些。
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