用牛奶調(diào)蛋黃好嗎（圖）

        搖籃網(wǎng)友：我的寶寶7個月了，輔食添加方面已經(jīng)加了蛋黃，我一直這樣子把蛋黃加點(diǎn)水壓碎就和牛奶一起沖，不知這樣是否妥當(dāng)？又擔(dān)心會影響兩者的營養(yǎng)吸收起到反作用。

        柳淼：您好，最好不要混在一起，因?yàn)榈包S中含鐵較多，牛奶中含有磷酸鹽和鈣質(zhì)，這種物質(zhì)影響鐵在腸道中的吸收。您可以讓寶寶分開時間吃，這樣才能達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)的目的。

        柳淼：國資委商業(yè)技能鑒定與飲食服務(wù)發(fā)展中心高級營養(yǎng)師