孕早期的時(shí)候是一個(gè)十分需要注意的階段，在這個(gè)時(shí)候，胎兒還是十分的不穩(wěn)定的，所以中國(guó)一直有個(gè)習(xí)慣就是，只有過(guò)了前三個(gè)月才可以告訴別人自己懷孕了，不然的話(huà)是很容易造成胎兒流產(chǎn)的，雖然這是沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，可是還是很多人都是這樣做的，在孕早期的時(shí)候，大多數(shù)的孕媽咪都會(huì)出現(xiàn)一系列的早孕的反應(yīng)，這時(shí)候的孕媽咪大多數(shù)情況下因?yàn)樵型碌睦_是吃不了什么東西的，但孕初期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段，特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育。在這個(gè)時(shí)期，胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)、葉酸、鐵。那么，孕早期不能吃什么呢?

　　孕早期營(yíng)養(yǎng)提示

　　1、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，對(duì)孕早期的胎兒發(fā)育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應(yīng)應(yīng)保證70g蛋白質(zhì)的攝入量。應(yīng)多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚(yú)肉等。

　　2、葉酸：孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率，所以孕早期孕婦應(yīng)積極服用葉酸，可以通過(guò)深色蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、蘆筍，新鮮水果：橘子、草莓、西紅柿當(dāng)中攝取。也可以在醫(yī)生叮囑下服用葉酸藥劑。

　　3、鈣質(zhì)：牛奶、蛤蜊、小魚(yú)干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質(zhì)，足夠的鈣質(zhì)可以預(yù)防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。

　　4、鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對(duì)女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質(zhì)更是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，鐵能夠幫助孕婦預(yù)防貧血，避免胎兒營(yíng)養(yǎng)不良。像是蛋黃、肉類(lèi)、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類(lèi)等就含有豐富的鐵，孕婦可以多吃這些食物。

　　5、碘質(zhì)：補(bǔ)碘可以預(yù)防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿(mǎn)足身體的需求。碘一般通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充即可，孕婦可適當(dāng)進(jìn)食一些含碘豐富的食物，例如海帶、紫菜、海魚(yú)以及其它海產(chǎn)品，每周食用一次即可滿(mǎn)足需要。

　　孕早期不能吃什么

　　孕早期，忌高脂肪、高糖飲食、不宜盲目補(bǔ)鈣、過(guò)度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征，另外，忌濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品、謹(jǐn)防霉變食品中毒，忌飲酒飲茶，以免影響胎兒發(fā)育及出生后的智力。

　　1、熱性水果，食用后容易導(dǎo)致孕媽上火

　　;2、寒性食物，容易導(dǎo)致滑胎。

　　肉類(lèi)：螃蟹、烏魚(yú)、章魚(yú)

　　蔬菜：蘆薈、馬齒莧、蘆薈、花菜、枸杞頭、蘆蒿

　　水果：龍眼、木瓜、山楂

　　孕早期宜吃什么

　　孕婦早期的飲食原則應(yīng)該以補(bǔ)充額外的維生素、蛋白質(zhì)、鐵等微元素和礦物質(zhì)為主，對(duì)于油膩、抑制食欲的食物，大可不必勉強(qiáng)吃下去。像蘋(píng)果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常適合孕早期的飲食。

　　1、富含鈣的食物，比如牛奶等;

　　2、中性水果;

　　3、維生素及礦物質(zhì);

　　4、含鐵量豐富的食物;

　　5、蘊(yùn)含豐富蛋白質(zhì)的食物，比如魚(yú)、蛋、各種海產(chǎn)品等。

　　水果：蘋(píng)果、桃、杏、菠蘿

　　奶制品：牛奶、酸奶、孕婦奶粉

　　豆制品：大豆、豆?jié){、豆腐、豆干

　　孕早期吃什么保胎

　　懷孕初期，胎兒是最脆弱的時(shí)候，孕媽媽為了避免流產(chǎn)和胎兒發(fā)育異常等狀況的發(fā)生，應(yīng)多吃保胎的食物。保胎的食物有菠菜、牛奶、動(dòng)物肝臟、土豆、水果、西紅柿、魚(yú)等，孕媽媽在孕早期可以多吃。

　　應(yīng)多吃最佳保胎蔬菜———菠菜。

　　懷孕早期的2個(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。但菠菜含草酸也多，草酸可干擾人體對(duì)鐵、鋅等微量元素的吸收，可將菠菜放入開(kāi)水中焯一下，大部分草酸即被破壞掉。

　　莫忘吃最佳防早產(chǎn)食品———魚(yú)。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，孕期每周吃一次魚(yú)，早產(chǎn)的可能性?xún)H為1.9%，而從不吃魚(yú)的孕婦早產(chǎn)的可能性為7.1%。