榴蓮，被譽為“水果之王”，營養(yǎng)價值極高，不僅可以緩解痛經(jīng)，活血散寒，美容舒顏;還有健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體等多種功效。同時，也是一種極具經(jīng)濟(jì)價值的水果。榴蓮，特別受女性的歡迎，但很多準(zhǔn)媽媽在懷孕期間都不敢食用，畢竟這時已不再是一個人，所食用的任何事物都會被胎兒吸收，所以一必須注意飲食。但一些準(zhǔn)媽媽會想，能否用榴蓮餅干來代替榴蓮解解饞呢?答案是可以的，但不宜多吃哦。

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　　孕婦可以吃榴蓮嗎

　　孕婦是可以吃榴蓮的，只是要注意量，不宜多吃哦。榴蓮的營養(yǎng)價值很高，果肉中含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，香味獨特，具有“水果之王”美稱。還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。從這點看，孕媽當(dāng)然是可以吃榴蓮的啦。

　　但是，我們都知道水果一般都會含有糖分，這就是為什么甜的原因。榴蓮所含的糖分及熱量都較高，如果孕媽把榴蓮當(dāng)補品，經(jīng)常吃的話，是很容易導(dǎo)致孕媽的血糖升高，也會影響到寶寶的正常發(fā)育的。另外，榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘，對于本來就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來說，會加重其負(fù)擔(dān)呢!最后，不得不說的是，榴蓮性溫，吃多容易上火，出現(xiàn)喉嚨疼痛、煩躁失眠，引發(fā)孕婦胎熱，這樣對胎兒是不好的哦。

　　所以，從以上綜合因素來看，就算你是很愛很愛榴蓮，也要有所限制，真的是不能多吃哦。如果要吃榴蓮，以不超過1個橘子大小為限，也就是不超過100g。

　　營養(yǎng)價值

　　榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。榴蓮營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。

　　食用價值

　　榴蓮有大補的功效，特別是病后體弱者以及產(chǎn)后的婦女

　　榴蓮，更加適當(dāng)多吃。此外，榴蓮具有活血驅(qū)寒功效，對于胃寒及痛經(jīng)婦女有緩解作用。

　　榴蓮燉雞

    榴蓮50克，雞1只，姜片10克，核桃仁、紅棗各50克。

　　先將雞清理干凈并去皮，放入沸水中，稍煮，斬大塊;核桃仁用水浸泡，去油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。取果肉，把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內(nèi)滾開水中，加入姜片，用大火燒開后，改用文火煲3小時，加入精鹽、少量味精調(diào)味即可。此湯具補血益氣、滋潤養(yǎng)陰等功效，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最適宜。

　　榴蓮芯煲鯽魚湯

　　榴蓮芯5—6個，鯽魚2條，生姜3片。

榴蓮芯洗凈，鯽魚宰殺后清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水適量，用大火煲沸后改為文火煲至2小時，調(diào)入適量的食鹽和少許生油即可。此湯清潤而不滋膩，具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣的功效。