菠蘿是很多人喜歡的一種水果，不僅外形美觀，其清甜脆爽的口感和特有的香氣讓很多人喜愛(ài)。但對(duì)于懷孕的媽媽們來(lái)說(shuō)，食品對(duì)腹中的胎兒是否有影響才是首先要考慮的問(wèn)題。那么孕婦可以吃菠蘿嗎。孕婦吃菠蘿有哪些需要注意的注意事項(xiàng)。接下來(lái)的內(nèi)容可能會(huì)幫助大家更好的了解。

　　孕婦可以吃菠蘿嗎?

　　孕婦吃菠蘿要謹(jǐn)慎，如果孕婦本身就是對(duì)菠蘿過(guò)敏，建議您就不要食用菠蘿。而且有的女性原本不過(guò)敏，懷孕后再食用了菠蘿之后引起體內(nèi)激素的混亂引起過(guò)敏，還是建議您最好忍忍不要食用菠蘿?！　≡袐D可不可以吃菠蘿?如果孕婦對(duì)菠蘿不過(guò)敏，還是可以吃的，但要適量，每天一兩片就好了。懷孕時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，全方位補(bǔ)充蔬菜和水果，那樣寶寶才會(huì)健康。

　　孕婦吃菠蘿好嗎

　　孕婦吃菠蘿好嗎?如果孕婦不是過(guò)敏體質(zhì)，平時(shí)還是可以吃一些菠蘿的，因?yàn)椴ぬ}營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　吃菠蘿的好處：　　1、菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶 " 的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫;　　2、菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益;　　3、菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。　　4、在食肉類(lèi)或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處，菠蘿咕老肉 "、菠蘿牛肉 " 都是可以放心吃的菜肴。

　　吃菠蘿的壞處：　　1、菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過(guò)敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起菠蘿中毒，稱(chēng)為菠蘿病 "?！　?、如果孕婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙，應(yīng)該禁吃菠蘿。　　3、如果孕婦處于發(fā)燒及濕疹疥瘡的時(shí)候，也不能多吃菠蘿，菠蘿會(huì)加重病狀。

　　孕婦吃菠蘿的禁忌　　大家之所以對(duì)孕婦能不能吃菠蘿 " 這個(gè)問(wèn)題有爭(zhēng)議，是因?yàn)楹芏嗳顺圆ぬ}出現(xiàn)過(guò)過(guò)敏的情況，也就是人們常說(shuō)的菠蘿病?！　〔ぬ}中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過(guò)敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起過(guò)敏。吃后 15 分鐘至 1 小時(shí)左右，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉，同時(shí)還出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，如頭疼，全身發(fā)癢，四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等。　　此外，民間還有一種吃菠蘿的禁忌的說(shuō)法，就是菠蘿和蜂蜜不能同時(shí)食用，據(jù)說(shuō)這樣吃會(huì)中毒。

　　孕婦怎么吃菠蘿才安全

　　1、要吃新鮮的菠蘿：　　不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點(diǎn)的應(yīng)當(dāng)拋棄?！　⌒迈r菠蘿可以用報(bào)紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存，一般可保存 2～3 天。　　新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨(dú)食用，或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃?！　?、吃前用鹽水浸泡：　　由于菠蘿中含有刺激作用的物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，然后放在淡鹽水里浸泡 30 分鐘，再用涼開(kāi)水浸洗，去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡，也可避免菠蘿病的發(fā)生。這樣處理一下，適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ}，能起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。當(dāng)然，不主張一次吃的過(guò)多，因?yàn)椴ぬ}里含有五羥色胺，有收縮血管、升高血壓的作用。

　　菠蘿雞胗　　食譜原料：新鮮菠蘿半個(gè)，雞胗 100 克，青、紅椒各 1 個(gè)姜片、香蔥各適量，糖、鹽、料酒、淀粉各適量。　　制作方法：　　1、新鮮的菠蘿去皮切成小塊，用鹽水浸泡 10 分鐘，香蔥切段。　　2、雞胗切花，把姜片切成姜絲，加少許料酒，和切好的雞胗拌勻備用;青、紅椒洗凈，去子，切塊?！　?、熱鍋加油，快速爆炒雞胗至變色，把菠蘿和蔥段倒入翻炒，加點(diǎn)水，視各人口味和菠蘿的酸度，加適量的糖和鹽，加蓋燜煮—分鐘，勾芡即可上碟。　　適合人群：懷孕后期孕婦?！　〗】堤崾荆翰ぬ}的酸甜適口很適合為孕媽媽打開(kāi)食欲，雞胗可為孕媽媽提供豐富的蛋白質(zhì)。

　　菠蘿雞肫　　材料：　　主料：雞肫 300 克　　輔料：菠蘿 150 克，青椒 15 克，柿子椒 15 克　　調(diào)料：植物油 25 克，白砂糖 30 克，鹽 2 克，淀粉(玉米)10 克，醋 2 克，番茄汁 15 克，料酒 15 克，大蒜(白皮)5 克　　做法：　　1、菠蘿沖凈瀝干，切塊;　　2、椒、紅椒洗凈，去籽切塊 ;　　3、雞肫用鹽擦洗干凈，斜切成十字花刀，放入開(kāi)水中煮 3 分鐘，盛起瀝干;　　4、鍋內(nèi)倒植物油燒熱，爆香蒜片、雞肫、青椒、紅椒及菠蘿，加料酒燜 5 分鐘;　　5、加入水淀粉、白糖、醋、番茄汁所調(diào)制好的芡汁勾芡，翻炒幾下即可?！　〗】堤崾荆翰ぬ}雞肫味道酸甜，酸味能增加胃液分泌、幫助消化、增進(jìn)食欲，是害喜時(shí)期不可缺少的佳肴。

　　所以，孕婦是可以吃菠蘿的。但因?yàn)椴ぬ}是熱性水果，孕婦不宜多吃，應(yīng)該酌量食用。此外，在菠蘿的選購(gòu)上也應(yīng)該將衛(wèi)生和安全放在首位。一定要選購(gòu)成熟的菠蘿，在時(shí)用時(shí)要清洗干凈，也可以用菠蘿熬粥食用。但過(guò)敏體質(zhì)要慎重食用。