過(guò)敏寶寶輔食添加小錦囊（圖）

　　如果寶寶屬于過(guò)敏體質(zhì)，那么添加輔食的時(shí)候就需要特別小心，怎樣給過(guò)敏寶寶添加輔食以及制定飲食計(jì)劃呢？

         為過(guò)敏寶寶制訂限食計(jì)劃

　　一定要嚴(yán)格按照醫(yī)生的要求去做，絕不能因擔(dān)心小寶寶少吃了某些食物，會(huì)影響身體健康而半途而廢。尤其要引起注意的是，如果必須禁食某種事物，那么對(duì)含有這種過(guò)敏成分的其他食物也要堅(jiān)決避免。比如，小寶寶對(duì)牛奶過(guò)敏，那么所有含有奶類(lèi)的食品，像冰淇淋、奶油、蛋糕、餅干等都不能吃。一般情況下，經(jīng)過(guò)一個(gè)星期至數(shù)月的調(diào)整，過(guò)敏癥狀會(huì)慢慢消失。在限食計(jì)劃中，為了不影響寶寶成長(zhǎng)，醫(yī)生會(huì)考慮用其他食物來(lái)代替所禁食物，以保證小寶寶身體對(duì)蛋白質(zhì)的攝入。如果小寶寶不喝牛奶可以改喝豆?jié){，身體同樣也可以得到足夠的營(yíng)養(yǎng)。

　　嘗試添加原過(guò)敏食物

　　人體對(duì)食物的過(guò)敏反應(yīng)會(huì)受到很多因素的影響，并且具有“時(shí)效性”。如果經(jīng)過(guò)醫(yī)生及時(shí)的治療，在小寶寶的癥狀消退后，有些過(guò)敏性的限制食物可以逐步再加回到飲食中來(lái)：

　　1.重新加回的食物，首先選擇那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)格高，過(guò)敏反應(yīng)程度低的食物。

　　2.一種一種地加，一開(kāi)始量要由少到多。加入另外一種食物前，一定要確認(rèn)加入此種食物不會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。

　　3.必須是單一品種，如以前對(duì)牛奶過(guò)敏，就暫時(shí)只喝牛奶，而不要吃巧克力味、草莓味等花色配方奶，這樣才會(huì)使過(guò)敏的機(jī)會(huì)減少。

　　4.對(duì)菠蘿過(guò)敏的小寶寶，可以先嘗試用淡鹽水浸泡鮮菠蘿或切片煮后再吃。菠蘿中的蛋白酶可以通過(guò)鹽水浸泡被破壞，這樣就不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)了。過(guò)敏嚴(yán)重的小寶寶，以后最好不要再吃菠蘿了。

　　TIPS：

　　嚴(yán)禁加回那些能引起哮喘、蕁麻疹等嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)的食物。

　　平時(shí)可以食用一些具有一定抗過(guò)敏效果的食物，如卷心菜、紅甘蘭、紫蘇、茶水等。因?yàn)椋杷泻写罅康姆宇?lèi)化合物，這種物質(zhì)具有很強(qiáng)的抑制過(guò)敏效果，媽咪不妨試一試。

　　作者：董毅