剛出生的寶寶還不能像平常的人一樣吃各種各樣的食物，這時(shí)候主要是以母乳為主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。而隨著寶寶不斷的長(zhǎng)大，母乳的產(chǎn)量已經(jīng)不能夠維持寶寶身體發(fā)育的需求，這時(shí)候就需要適當(dāng)?shù)慕o寶寶添加一些輔食。為寶寶添加輔食并不是在寶寶出生后不久就需要添加，一般添加輔食都是要在寶寶出生后四個(gè)月左右的時(shí)間，這時(shí)候的寶寶已經(jīng)能夠吃一些流質(zhì)的食物。在寶寶輔食添加上，需要做很多的細(xì)致的工作，這樣才能更好的保障寶寶的健康與營(yíng)養(yǎng)。

寶寶輔食添加（圖）

1歲以內(nèi)寶寶，輔食無(wú)需加鹽

我們平時(shí)所吃的食物中一般都加入食鹽調(diào)味，食鹽的主要成分是氯化鈉，在人體內(nèi)的作用是維持體液的滲透壓平衡，成人每日的氯化鈉攝入量一般不超過(guò)5-6g。但一歲以內(nèi)寶寶的輔食中不需要額外加入食鹽和調(diào)味料，1-2歲的孩子每日只需要0.8-1.5g鹽就足夠了。

過(guò)多的鹽分?jǐn)z入，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)是有害的，容易損害孩子的味蕾，造成日后重鹽的飲食習(xí)慣，而成人高鹽飲食是引起高血壓等慢性疾病的危險(xiǎn)因素。過(guò)多的鹽分?jǐn)z入還會(huì)造成寶寶腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)增加。另外，成人的食物中可能含有各種添加劑，這對(duì)于肝臟代謝功能還未發(fā)育完全的嬰兒來(lái)說(shuō)也是有害的。所以，在給寶寶選擇輔食時(shí)，要以天然無(wú)公害的食物為主。

添加輔食，必須由少到多

嬰兒的消化功能還未發(fā)育完全，消化道內(nèi)的消化酶含量很低，乳糖酶相對(duì)較多，所以對(duì)于6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒來(lái)說(shuō)，乳類是最適合的食物。

寶寶6個(gè)月后，各種消化酶的分泌增加，活性增強(qiáng)，消化道的容量增加，可以逐漸添加合適的輔食。輔食添加應(yīng)遵循由稀到稠、由細(xì)到粗、添加量由少到多的原則。開(kāi)始時(shí)一次只能喂一種新的食物，等寶寶適應(yīng)后，再添加另一種食品。

一般從6月齡開(kāi)始，可以添加奶粉、米糊、菜泥、果泥、蛋黃泥、魚(yú)泥等。7-9月齡時(shí)，可以由半固定的食物逐漸過(guò)渡到可咀嚼的較軟的固體食物，如面條、碎菜粥等。10-12月齡時(shí)，大多數(shù)寶寶可以逐漸進(jìn)食以固體食物為主的輔食。

要想讓寶寶獲得全面營(yíng)養(yǎng)，以下各類食物，在寶寶生長(zhǎng)發(fā)育階段都是不可或缺的：主糧類、奶類、果蔬、肉魚(yú)。當(dāng)然在添加時(shí)要注意循序漸進(jìn)，讓寶寶逐步適應(yīng)，便于寶寶消化和接受。

別急于給寶寶吃成人的食物

如果很快就按照成人的標(biāo)準(zhǔn)喂養(yǎng)，會(huì)增加寶寶腸道的負(fù)擔(dān)。因?yàn)槌扇说南纼?nèi)有很多消化酶，如胰淀粉酶、脂肪酶等，而嬰兒體內(nèi)的這些酶往往還分泌不足或者活性不高，一些適合成人吃進(jìn)的食物嬰幼兒不一定能消化，可能會(huì)引發(fā)消化不良癥狀，如嘔吐、腹瀉、腹脹等。

另外，成人的食物中往往有色素、香精等添加劑，這也可能會(huì)給寶寶造成不良影響。一些高糖高脂的零食還可能造成寶寶肥胖等問(wèn)題。有的寶寶看上去肥肥胖胖，但檢查卻發(fā)現(xiàn)各種微量元素缺乏，這就是不正確添加輔食造成的。

添加輔食的原則

在剛為寶寶添加輔食的階段，父母需要遵循由少到多、由稀到濃的規(guī)律添加。等寶寶稍大時(shí)，若添加的輔食品種不夠豐富，容易會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，影響寶寶的正常發(fā)育，還可能導(dǎo)致長(zhǎng)大后偏食。所以，要達(dá)到營(yíng)養(yǎng)搭配均衡的目的，輔食的品種、數(shù)量、做法都有講究，不能隨意把成人食品作為寶寶的輔食。

寶寶的輔食添加主要是作為寶寶營(yíng)養(yǎng)的一種補(bǔ)充渠道。剛開(kāi)始給寶寶喂養(yǎng)輔食的時(shí)候，不能一下子喂太多，在寶寶剛開(kāi)始吃輔食的時(shí)候斷奶更是不可取。在寶寶輔食的添加上，要遵循由少到多的原則，因?yàn)閷殞氃跊](méi)喂養(yǎng)輔食之前，已經(jīng)對(duì)母乳產(chǎn)生了極大的依賴，所以需要給寶寶一個(gè)慢慢適應(yīng)的過(guò)程，在寶寶能吃輔食的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)呢S富輔食的種類，引導(dǎo)寶寶食用各種輔食。不過(guò)父母?jìng)冃枰⒁?，寶寶能吃輔食，并不意味著能夠像大人一樣食用各種食物。

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