寶寶的健康成長離不開家長的悉心呵護(hù)，除了日常的照顧護(hù)理之外，作為寶寶成長的基礎(chǔ)——日常飲食，更是馬虎不得。寶寶的各種身體機(jī)能還沒發(fā)育完善，抵抗力較低，一旦飲食不當(dāng)就可能對身體健康造成影響，嚴(yán)重的甚至還會(huì)危及生命。柿子一般在秋冬季節(jié)才上市，香甜的味道而略帶Q彈的口感讓它受大多數(shù)人的喜愛。然而日前微博一條關(guān)于青島一個(gè)三歲的小女孩因?yàn)閷⑴Ｄ毯褪磷踊斐远硗龅南⒘畲蠹艺痼@。孩子的飲食問題受到廣泛關(guān)注，今天小編就來跟大家分享關(guān)于如何吃柿子的各種注意事項(xiàng)。

孩子吃柿子的注意事項(xiàng)（圖）

三歲的青島小女孩因吃柿子不當(dāng)而身亡

在孩子出事的這家醫(yī)院，當(dāng)初接診的外科副主任李醫(yī)生，據(jù)她說，孩子送來的時(shí)候，已經(jīng)是陷入了昏迷狀態(tài)。情況非常的嚴(yán)重。神志不清，脈搏微弱，經(jīng)過診斷，醫(yī)生認(rèn)為，孩子急需要手術(shù)治療。然后我們緊急查體，肝脾下移。

經(jīng)過初步的診斷，李醫(yī)生認(rèn)為，孩子是由于急性胃擴(kuò)張導(dǎo)致了胃穿孔，脹氣，使身體內(nèi)的各個(gè)臟器移位，從而出現(xiàn)了酸中毒的種種癥狀。醫(yī)生在孩子的肚子里找到了大量的柿子皮，聽李醫(yī)生說，導(dǎo)致孩子胃穿孔的原因有很多，一方面孩子的胃壁肌層薄弱，早就有穿孔的跡象。而另一方面，也不排除和吃柿子有關(guān)。

雖然醫(yī)院的全力搶救，但是各個(gè)臟器的功能衰竭，最終還是沒能挽留住這幼小的生命。

牛奶+柿子小心胃柿石癥

柿子皮里含有一種叫鞣酸類的物質(zhì)，鞣酸呢，跟蛋白質(zhì)結(jié)合以后，會(huì)產(chǎn)生一種沉淀物，就叫胃結(jié)石。剛才說的那個(gè)小女孩，胃中就生成了一些胃結(jié)石，而且在他的腹腔里占據(jù)了很大的位置，甚至導(dǎo)致孩子臟器移位。柿石癥其實(shí)就是吃了柿子以后，鞣酸和蛋白質(zhì)的結(jié)合。在這兒呢，我們不妨做個(gè)實(shí)驗(yàn)。

先在桌子上準(zhǔn)備了一杯的牛奶，我們知道牛奶里是含有大量蛋白質(zhì)的。然后我們還準(zhǔn)備了這個(gè)柿子，我們不妨試一下，先把這個(gè)柿子取一些，放進(jìn)這個(gè)玻璃杯里。剛才咱們說的那個(gè)小女孩呢，就是吃完柿子之后，喝了很多的牛奶，也就是這個(gè)鞣酸跟蛋白質(zhì)結(jié)合了以后，注意，我們其實(shí)還需要一點(diǎn)柿子皮，因?yàn)閯偛乓矎?qiáng)調(diào)了，柿子皮里含有的鞣酸其實(shí)是最多的，那么現(xiàn)在我們再把牛奶兌進(jìn)去攪一攪。大家注意看，其實(shí)特別明顯，在這個(gè)玻璃杯的杯壁上我們就看到了很多的這種結(jié)晶似的小顆粒，就是很多的凝結(jié)物。

不能與柿子同吃的食物

吃柿子的時(shí)候不能同時(shí)吃的食物有：牛奶、螃蟹，這兩種都是高蛋白的食物。還有白薯，它是高淀粉的食物，也容易和鞣酸結(jié)合形成難以消化的沉淀物。還有呢就是菠菜，因?yàn)樗蔫F量比較高。

寶寶的健康不僅依靠家長日常的護(hù)理照顧，每日三餐的飲食加上各種營養(yǎng)品也是保障孩子健康的一個(gè)重要手段。然而孩子的腸胃功能還不完善，不能吃過于復(fù)雜的食物，所以家長在給孩子選擇食物時(shí)既要注意品類，也要了解注意事項(xiàng)。

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