寶寶的健康成長離不開家長的悉心呵護，除了日常的照顧護理之外，作為寶寶成長的基礎——日常飲食，更是馬虎不得。寶寶的各種身體機能還沒發(fā)育完善，抵抗力較低，一旦飲食不當就可能對身體健康造成影響，嚴重的甚至還會危及生命。柿子一般在秋冬季節(jié)才上市，香甜的味道而略帶Q彈的口感讓它受大多數(shù)人的喜愛。然而日前微博一條關于青島一個三歲的小女孩因為將牛奶和柿子混吃而身亡的消息令大家震驚。孩子的飲食問題受到廣泛關注，今天小編就來跟大家分享關于如何吃柿子的各種注意事項。

孩子吃柿子的注意事項（圖）

三歲的青島小女孩因吃柿子不當而身亡

在孩子出事的這家醫(yī)院，當初接診的外科副主任李醫(yī)生，據(jù)她說，孩子送來的時候，已經(jīng)是陷入了昏迷狀態(tài)。情況非常的嚴重。神志不清，脈搏微弱，經(jīng)過診斷，醫(yī)生認為，孩子急需要手術治療。然后我們緊急查體，肝脾下移。

經(jīng)過初步的診斷，李醫(yī)生認為，孩子是由于急性胃擴張導致了胃穿孔，脹氣，使身體內(nèi)的各個臟器移位，從而出現(xiàn)了酸中毒的種種癥狀。醫(yī)生在孩子的肚子里找到了大量的柿子皮，聽李醫(yī)生說，導致孩子胃穿孔的原因有很多，一方面孩子的胃壁肌層薄弱，早就有穿孔的跡象。而另一方面，也不排除和吃柿子有關。

雖然醫(yī)院的全力搶救，但是各個臟器的功能衰竭，最終還是沒能挽留住這幼小的生命。

牛奶+柿子小心胃柿石癥

柿子皮里含有一種叫鞣酸類的物質，鞣酸呢，跟蛋白質結合以后，會產(chǎn)生一種沉淀物，就叫胃結石。剛才說的那個小女孩，胃中就生成了一些胃結石，而且在他的腹腔里占據(jù)了很大的位置，甚至導致孩子臟器移位。柿石癥其實就是吃了柿子以后，鞣酸和蛋白質的結合。在這兒呢，我們不妨做個實驗。

先在桌子上準備了一杯的牛奶，我們知道牛奶里是含有大量蛋白質的。然后我們還準備了這個柿子，我們不妨試一下，先把這個柿子取一些，放進這個玻璃杯里。剛才咱們說的那個小女孩呢，就是吃完柿子之后，喝了很多的牛奶，也就是這個鞣酸跟蛋白質結合了以后，注意，我們其實還需要一點柿子皮，因為剛才也強調了，柿子皮里含有的鞣酸其實是最多的，那么現(xiàn)在我們再把牛奶兌進去攪一攪。大家注意看，其實特別明顯，在這個玻璃杯的杯壁上我們就看到了很多的這種結晶似的小顆粒，就是很多的凝結物。

不能與柿子同吃的食物

吃柿子的時候不能同時吃的食物有：牛奶、螃蟹，這兩種都是高蛋白的食物。還有白薯，它是高淀粉的食物，也容易和鞣酸結合形成難以消化的沉淀物。還有呢就是菠菜，因為它含的鐵量比較高。

寶寶的健康不僅依靠家長日常的護理照顧，每日三餐的飲食加上各種營養(yǎng)品也是保障孩子健康的一個重要手段。然而孩子的腸胃功能還不完善，不能吃過于復雜的食物，所以家長在給孩子選擇食物時既要注意品類，也要了解注意事項。

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