心悸氣喘的食療方法

　　到了懷孕后期，孕婦常會出現(xiàn)心悸及氣喘的現(xiàn)象。這是因為體內的血液循環(huán)量增加，心臟負荷加重，且子宮脹大，隔膜受壓迫，覺得呼吸急促而不順暢。如果孕婦睡覺時習慣平臥的姿勢，會更感氣促不適。因為平臥時會將子宮及胎兒更推向上，抵住隔膜。

　　因此，孕婦在懷孕末期宜采用側臥的睡姿，以減少心臟及隔膜的壓力，令氣喘的情況不惡化。平日減少活動，多休息，不要講太多話，以免使氣促加重。

　　食譜

　　豬心黨參黑豆湯

　　原料：豬心1個，黨參15克，黑豆1/4杯，冬菇6個，蔥1根，姜1片，鹽適量。

　　做法：黑豆預先浸泡一夜，冬菇浸軟去蒂。豬心洗去血污，切成2塊，放入沸水中略焯盛起。黨參略沖洗后放入煲內，注入2杯清水，以中火煲成1杯水，備用。注適量水于煲中，放入豬心煲約10分鐘，除去水上的浮油及泡沫，然后加入姜、蔥及黑豆以慢火煲約1小時，放入冬菇、黨參和水，改以中火煲約30分鐘便可飲用。

　　特點：可以起到輔助治療心悸氣喘的作用。