睡前喝牛奶會胖嗎

很多人在睡覺前都會習(xí)慣喝一杯溫?zé)岬呐D蹋蠹叶贾溃昂扰D逃欣谒?,里面含有的營養(yǎng)分子是可以幫助消除睡前緊張感,起到催眠鎮(zhèn)靜的作用,有助于人體對牛奶營養(yǎng)成份的吸收,并且是沒有副作用的,而且牛奶里面富含各種營養(yǎng),是符合人體營養(yǎng)的需要,每天喝一杯牛奶可以滿足人體所需的營養(yǎng)早、晚是喝奶的最佳時機(jī),早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養(yǎng)保證,可是,牛奶中的脂肪含量也比較高的,雖然有些牛奶是脫脂的,也還是有人會擔(dān)心睡前喝牛奶會發(fā)胖,牛奶雖然好,但是睡前喝牛奶會發(fā)胖嗎?
喝牛奶的好處
1、牛奶中含有鉀,可使動脈血管壁在血壓高時保持穩(wěn)定,使中風(fēng)危險減少一半;
2、可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛;
3、酸牛奶和脫脂乳可增強(qiáng)免疫功能,阻止腫瘤細(xì)胞增長;
4、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)快樂激素-血清素的大量增長;
5、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,使皮膚光滑和豐滿;
7、牛奶的含鈣量豐富,能增強(qiáng)骨骼和牙齒,使骨骼萎縮減少一半,每天飲用一升牛奶,就可補(bǔ)足每天對鈣質(zhì)需要的80%,常喝牛奶不用再行補(bǔ)鈣。
8、牛奶中的鎂促使心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐疲勞;
9、牛奶中的鋅能促使傷口更快地愈合;
10、牛奶中的維生素B2可提高視力;
11、常飲牛奶可防止動脈硬化。
喝牛奶會胖嗎
越來越多的科學(xué)證據(jù)表明,經(jīng)常食用牛奶(或者酸奶及干酪)是一種好習(xí)慣,因為這可以減肥。大約10年以前,田納西大學(xué)營養(yǎng)系主任邁克爾·澤梅爾博士做了一個試驗。他讓一引起患高血壓的非裔美國男性每天喝兩杯酸奶,結(jié)果他們的血壓都有所下降。而且,每人的體重也平均減輕了11磅。
控制體重并不是奶制品唯一的好處。我們從童年時代就知道,牛奶是一種營養(yǎng)豐富的食品,含有大量蛋白質(zhì)、維生素和脂肪酸。但是,近些年的研究表明,牛奶和其他奶制品可還有治病功效。除了我們熟悉的預(yù)防骨質(zhì)疏松和防治高血壓以外,奶制品也許還能預(yù)防某些癌癥。此外,飲用大量牛奶還可以減少女性患乳腺癌的危險。
喝牛奶的最佳時間
作為生活中的重要營養(yǎng)品和食品,牛奶正在被越來越多的人群接受。營養(yǎng)專家建議,一天之中有三個“最佳時間”,飲用牛奶效果最好。
牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),是一種容易被消化吸收的天然食物。如今,喜歡喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人們生活中的重要營養(yǎng)食品。
據(jù)專家介紹,一天之中飲用牛奶有三個“最佳時間”:早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%,早餐時喝一杯牛奶,再配合雞蛋或面包,就可以提供充足的營養(yǎng);下午4時左右,在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助于睡眠,在喝牛奶時配上幾塊餅干效果更佳。
睡前喝牛奶會胖嗎
睡前喝牛奶有利于于減肥。
適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物,并不會給我們的身體帶來多余的熱量負(fù)擔(dān),而只會補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)元素。同時,睡前喝牛奶也會促進(jìn)鈣的吸收。其實牛奶不屬于高熱量食物。相反,牛奶的營養(yǎng)卻很豐富、很全面,它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。
睡前喝牛奶,不僅可以促進(jìn)鈣的吸收、促進(jìn)睡眠,而且牛奶的主要成分蛋白質(zhì),并不是那么快就消化吸收的,這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān),而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓。
睡前喝牛奶并不影響減肥,特別是選擇脫脂或低脂的牛奶。當(dāng)然,如果您是水腫體質(zhì)的話,建議您在睡前1.5-2小時內(nèi)喝,睡前1小時內(nèi)不要吃/喝任何液體食物/飲料。這樣對減肥更好。
喝牛奶的注意事項
1、牛奶最好選用上等的,可以選擇蒙牛、光明、伊利等名牌,并存放好牛奶,預(yù)防細(xì)菌進(jìn)入牛奶,使牛奶發(fā)生變質(zhì),讓其中的維生素丟失,盡量少喝冰涼的牛奶。
2、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有營養(yǎng)的面包、餅干等。
3、喝牛奶前后1小時左右,不宜進(jìn)食酸性水果,因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。
4、建議晚餐減少三分之一食量,把牛奶當(dāng)夜宵,最好在臨睡前2-3小時喝,有助睡眠質(zhì)量。
5、牛奶有上佳的飽腹感,可以代替餅干、糖果、零食等,作為兩餐之間的點心。也可在餐前食用,能適應(yīng)減少一下餐食量。
6
、牛奶與果汁不能同飲。牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4。6以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀、難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
7、牛奶剛煮沸時不要加糖,牛奶含有的賴氨酸在加熱條件下能與果酸反應(yīng),生成有毒的果酸基賴氨酸。因此,煮好的牛奶應(yīng)待稍涼后再加糖飲用