寶寶身體所需的微量元素

很多的爸爸媽媽都清楚,在寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育過程中,需要各式各樣的營(yíng)養(yǎng)和微量元素,但是大部分的爸爸媽媽卻不知道這些微量元素有哪些?它們具體的在寶寶成長(zhǎng)發(fā)育中扮演著什么樣的角色?出于對(duì)寶寶健康狀況和營(yíng)養(yǎng)狀況的擔(dān)憂,所以就會(huì)給寶寶一通大補(bǔ),卻不知道這會(huì)給不需要的寶寶增加不必要的身體負(fù)擔(dān)。寶寶身體所需的微量元素有哪些?該怎么樣補(bǔ)充寶寶的營(yíng)養(yǎng)以及微量元素,這才是爸爸媽媽們應(yīng)該去關(guān)心的問題。下面我們就與寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育密切相關(guān)的幾種微量元素進(jìn)行介紹。
寶寶身體所需的微量元素(圖)
1.鐵,現(xiàn)在大家都已知道鐵的重要性了,它是人體紅細(xì)胞的重要組成原料,也是某些酶的組成部分,如果缺乏,就會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血,孩子就不想吃,消化不好,面色蒼白,精神不集中,愛哭鬧,抵抗力下降等。母乳與牛乳中含鐵量都不高,嬰兒4個(gè)月后,常將從母體帶來的貯存的鐵用盡了,所以,從嬰兒4個(gè)月開始,就應(yīng)加一些含鐵的食物如蛋黃,再大一些就要吃一些肝泥。芝麻醬內(nèi)含鐵很高,摻人食物中吃會(huì)更好一些。
2.鋅的功能很多,它可促進(jìn)食欲,可改善味覺,它可加快體格發(fā)育和促進(jìn)智力發(fā)育,它還可增強(qiáng)抵抗力,如果孩子缺鋅,生長(zhǎng)就會(huì)緩慢,口腔常常發(fā)生潰瘍,沒有味覺,食欲下降,愛吃土或墻灰,毛發(fā)稀黃等。
人乳中尤其是初乳中含有豐富的鋅,所以,母乳喂養(yǎng)的嬰兒很少缺鋅。牛乳含鋅量雖比人乳還稍高一些,但吸收利用差,若不按時(shí)添加輔食,也很容易缺鋅的。食物中以蝦皮、紫菜、魚粉等食鋅量高,豬肝、芝麻、黃豆次之,所以大孩子的飲食中,也應(yīng)添加這一類食物,克服偏食、挑食的不良習(xí)慣,否則,照樣有發(fā)生缺鋅的可能。
3.銅,主要存在于人體的肝中,其次為腦、心、腎中,含量雖不多,但參與三十余種酶的合成。如果長(zhǎng)期只喂奶不加輔食或長(zhǎng)期腹瀉和營(yíng)養(yǎng)不良的孩子也可缺銅,主要表現(xiàn)也是貧血,也可出現(xiàn)厭食、腹瀉、不長(zhǎng)高、不長(zhǎng)體重、毛發(fā)和皮膚有褪色的改變等。
動(dòng)物性食物含銅量高,牡蠣含量也不少,所以只要常吃些肝類、肉類、魚類等食物,缺銅的可能性就很小。
4.碘,碘是甲狀腺素的主要原料,從胚胎發(fā)育就需要碘,如果孕婦嚴(yán)重缺碘,供給胎兒的碘就不夠,就會(huì)影響孩子的體格及腦的發(fā)育,出生后,如不注意碘的攝入,尤其在缺碘地區(qū)出生的孩子就會(huì)出現(xiàn)癥狀,孩子的脖子(即甲狀腺)增粗,嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呆小病,身材矮小,皮膚粗糙,毛發(fā)稀黃,甚至呆傻等。所以預(yù)防碘缺乏,要從孕婦開始,注意吃含碘食物,孩子大了要吃精制的含碘鹽,多吃些海帶及紫菜等。
5.氟,氟是牙齒發(fā)育的重要組成部分,如果缺乏,就容易發(fā)生齲齒,但氟量也不能過多,多了也可使牙齒發(fā)生釉斑。所以,飲水的含氟量要適度,一般水質(zhì)正常的地區(qū),孩子能進(jìn)普通飲食,再多吃一些海產(chǎn)品,發(fā)生缺氟的可能性是不太大的。
寶寶身體所需的微量元素遠(yuǎn)不止前面提到的幾種,除了前面提到的微量元素,還有一些其他的微量元素。如硒與克山病的關(guān)系,鉻與糖尿病的關(guān)系,錳與軟骨代謝的關(guān)系等等,這些都在研究的過程中,想在不久的將來,微量元素與寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育以及健康的關(guān)系,一定能夠了解的更多更加的清楚。微量元素與身體生長(zhǎng)發(fā)育息息相關(guān), 早產(chǎn)兒、雙胞胎、低體重兒,出生時(shí)體內(nèi)微量元素儲(chǔ)備量少。喂養(yǎng)不當(dāng)、輔食添加有誤、挑食偏食、食欲差、抵抗力低、經(jīng)常生病的兒童等容易出現(xiàn)微量元素缺乏。只有對(duì)微量元素了解更多,適當(dāng)給寶寶補(bǔ)充微量元素,對(duì)寶寶的健康才更有利。
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