寶寶今天5歲5個月12天了，正是生長發(fā)育的時候，脂肪對5歲多的寶寶的健康成長及發(fā)育是有著不可小覷的作用的。你可能認為脂肪會使寶寶肥胖，其實那是在脂肪攝取過量的情況下才會的，適當?shù)闹竞繉殞毜纳眢w健康是有益的，若缺少，也是同樣會給寶寶的健康造成傷害。

寶寶缺少脂肪的損害

1、致使熱量供應(yīng)缺少

處于成長發(fā)育階段的寶寶，寶寶的身體新陳代謝較快，而且比較旺盛，需要很多的熱量，正是脂肪滿足了寶寶對熱能的需求。若是寶寶在平時吃飯的脂肪攝入量少，將致使熱量缺少，不能滿足其自身需要，寶寶吃的食物就會越來越多，增加腸胃消化負擔，致使消化功能紊亂。

2、影響智力發(fā)育

磷脂是構(gòu)成腦細胞、腦神經(jīng)、血小板的重要成分，也是寶寶身體其他組織細胞、神經(jīng)構(gòu)成及發(fā)育的重要質(zhì)料。若是寶寶在吃飯期間長期缺少不飽和脂肪酸類脂肪，這會讓寶寶在腦髓神經(jīng)發(fā)育的過程當中產(chǎn)生不利的影響。

3、影響脂溶性維生素吸收

脂溶性維生素A、維生素D、維生素E等只要在脂肪中溶解才干被機體吸收。若是脂肪攝入少，必然影響其吸收，會使寶寶的呼吸道、生殖器官黏膜、骨骼的發(fā)育受到影響。

4、不利于寶寶本身維護

脂肪多散布于皮下，腹腔和肌肉空隙，起著填充空隙、維護內(nèi)臟及關(guān)節(jié)的效果。脂肪缺少的寶寶，肢體各器官受傷害的時機增多。脂肪中的不飽和脂肪酸是組成磷的有必要物質(zhì)，對肌膚的微血管有維護效果。

為寶寶彌補脂肪的正確辦法

1、合理科學吸取脂肪。脂肪是寶寶成長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素，所以你應(yīng)該讓寶寶吸取適當脂肪。肉類、禽類、魚類、全脂奶和蛋類都富含必定的脂肪，魚類脂肪不飽和脂肪酸較高，尤其是深海魚類，對孩童大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有協(xié)助作用，你可以為寶寶精心地選擇搭配合理的飲食。

2、少數(shù)肥肉。理論和實際證明，寶寶膳食中脂肪的攝入量應(yīng)比成人高，你應(yīng)該讓寶寶恰當進食些肥肉。

3、葷油與素油按份額調(diào)配，做菜時多放些植物油及少放豬油。烹調(diào)時，你通?？砂词澄锓至糠湃脒m量的植物油、并搭配少量豬油，葷、素油最好按1∶2的配比調(diào)和；而對于含肉食的菜肴則用素油烹飪。這不但能使食物愈加鮮香，增進孩子的食欲，又能彌補脂肪。

4、恰當零食：花生、核桃、瓜子等均富含脂肪，并且核桃仁的脂肪有一半為不飽和脂肪酸，對大腦的健康發(fā)育很有益。

5、動物內(nèi)臟：動物的肝臟和腎臟富含豐厚的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂質(zhì)，還富含豐厚的維生素A和微量元素，對調(diào)理寶寶機能、保善肌膚和保護視力都有協(xié)助作用。