蜂花粉有什么作用與功效

2021-04-19

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　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蜂蜜成為現(xiàn)代人類家家必備的佳品，蜜蜂在采集花蜜時(shí)往往會(huì)攜帶花粉進(jìn)入蜂巢，花粉會(huì)以成團(tuán)的方式收集起來儲(chǔ)藏在蜂巢內(nèi)，也就是傳說中的蜂花粉，蜂花粉一般廣泛應(yīng)用在臨床上，作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥效價(jià)值極高的保健品出現(xiàn)在人們視野里。人們都肯定了蜂花粉的作用與功效，卻忽視了天然營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品對(duì)人體帶來的副作用，我們一起來詳細(xì)的了解一下蜂花粉。

　　蜂花粉是指蜜蜂采蜜時(shí)帶回的花粉團(tuán)，在蜂巢內(nèi)經(jīng)過儲(chǔ)藏和發(fā)酵后形成的花粉?；ǚ凼怯谢ㄖ参镄廴镏械男坌陨臣?xì)胞，它不僅攜帶著生命的遺傳信息，而且包含著孕育新生命所必需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是植物傳宗接代的根本，熱能的源泉。

　　蜜蜂在采蜜時(shí)，攜粉足會(huì)收集花粉，形成花粉團(tuán)，在進(jìn)入蜂巢后，花粉團(tuán)會(huì)被儲(chǔ)藏起來。其主要食療成分是:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)推薦的氨基酸模式，這在天然食品中極其少見。蜂花粉是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥效價(jià)值的物質(zhì)所組成的濃縮物，它含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和其它活性物質(zhì)。蜂花粉既是極好的天然營(yíng)養(yǎng)食品，同時(shí)也是一種理想的滋補(bǔ)品，并具有一定的醫(yī)療作用。

　　蜂花粉來源于大自然，是蜜蜂從顯花植物(蜜源植物和花粉源植物)花蕊內(nèi)采集的花粉粒，并加入了特殊的腺體分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一種不規(guī)則扁圓形狀物。蜂花粉具有獨(dú)特的天然保健作用與醫(yī)療及美容價(jià)值，被越來越多的人所認(rèn)識(shí)，是種高蛋白低脂肪營(yíng)養(yǎng)保健食品，被譽(yù)為"全能的營(yíng)養(yǎng)食品""濃縮的天然藥庫""內(nèi)服的化妝品"等，是人類天然食品中的瑰寶。

蜂花粉的副作用

　　(1)沖服花粉時(shí)，切不可用60℃以上的水。

　　(2)蜂花粉經(jīng)過蜜蜂和人雙重選擇，安全無毒。但對(duì)于個(gè)別嚴(yán)重過敏反應(yīng)，請(qǐng)停用或采用逐漸加大服用量的方法，另外飯后服用也可減少過敏的發(fā)生。

　　(3)花粉長(zhǎng)期存放，應(yīng)密封置于冰箱內(nèi)。

　　(4)蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太適口，所以服用花粉，貴在堅(jiān)持!一旦堅(jiān)持，必有收獲!

　　(5)花粉忌與豆腐花、生魚片、螃蟹同食

　　6)2周歲以下的嬰兒請(qǐng)勿食用蜂蜜及花粉，

　　花粉是植物雄性器官-雄蕊的花藥產(chǎn)生的生殖細(xì)胞，它包含著孕育一個(gè)植物新生命所需的營(yíng)養(yǎng)成分。蜂花粉則是蜜蜂從植物雄蕊上采集的花粉粒，經(jīng)過蜜蜂向其中加入花蜜和唾液而形成的不規(guī)則扁圓形的團(tuán)狀物。蜂花粉是由蜜蜂從植物花中采集的花粉經(jīng)蜜蜂加工成的花粉團(tuán)，被譽(yù)為"全能的營(yíng)養(yǎng)食品"、"濃縮的天然藥庫"、"全能的營(yíng)養(yǎng)庫"、"內(nèi)服的化妝品"、"濃縮的氨基酸"等，是"人類天然食品中的瑰寶"。