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孕期科學(xué)飲食有利于胎兒健康

2021-04-19
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孕期科學(xué)飲食有利于胎兒健康(圖)

  懷孕第1個月

  葉酸

  作用:防止胎兒神經(jīng)管缺陷

  備孕的前三個月和懷孕后的前三個月補(bǔ)充葉酸十分重要。補(bǔ)充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn),防止胎兒畸形尤其是可以預(yù)防胎兒的神經(jīng)管缺陷,這在妊娠早期尤為重要,因為早期正是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物,如面包、面條、白米和面粉等谷類食物,以及牛肝、菠菜,龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。除了食補(bǔ)以外,還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。

  懷孕第2個月

  維生素C、維生素B6

  作用:緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

  懷孕的第2個月開始至整個孕期,有些準(zhǔn)媽媽會發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時牙齦會出血,這是由于雌激素增高所致,適量補(bǔ)充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時,可以幫助提高機(jī)體抵抗力,預(yù)防牙齒疾病。生活中的維生素C來源于新鮮的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。

  Tip:烹煮以上食物時間不宜過長,以免維生素C大量流失。

  對于那些受孕吐困擾的準(zhǔn)媽媽來說,維生素B6便是對抗妊娠嘔吐的好幫手。維生素VB6在麥芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以在一定程度上抑制妊娠嘔吐,而且能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉,馬鈴薯,黃豆,胡蘿卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉,雞肉,雞蛋,魚等含量較多。

  懷孕第3個月

  鎂、維生素A

  作用:促進(jìn)胎寶寶生長發(fā)育

  鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關(guān)重要,而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。近期研究表明,懷孕頭三個月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒身高、體重和頭圍大小。在色拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥?zhǔn)称分卸己苋菀渍业芥V。另外,食物中獲取的小劑量鎂對維持準(zhǔn)媽媽的子宮肌肉的正常敏感程度,控制過度緊張收縮也很有好處。

  胎兒發(fā)育的整個過程都需要維生素A,它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個月,胎兒自己還不能儲存維生素A,因此孕媽媽一定要供應(yīng)充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。但同時需注意的是,維生素A是脂溶性維生素,過量攝入容易在體內(nèi)累積,熟話說“過猶不及”,大量攝入也會對健康產(chǎn)生不良后果。

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