孕早期補(bǔ)充維生素A很重要（圖）

維生素A(vitaminA)又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)是一個(gè)具有酯環(huán)的不飽和一元醇，包括維生素A1、A2 兩種。維生素A1 和A2 結(jié)構(gòu)相似)

視黃醇可由植物來源的β - 胡蘿卜素合成，在體內(nèi)β - 胡蘿卜素-15，15′-雙氧酶(雙加氧酶)催化下，可將β - 胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)閮煞肿拥囊朁S醛(ratinal，視黃醛在視黃醛還原酶的作用下還原為視黃醇。故β - 胡蘿卜素也稱為維生素A 原。

孕激素可升高血清維生素A水平，而孕激素的分泌是隨著孕期進(jìn)展而增加，但在孕早期，由于孕激素水平相對較低，加之妊娠反應(yīng)與嘔吐，使得食欲不振、攝入食物過少，這樣就使得血清維生素A水平下降，可以說，孕早期是妊娠期血清維生素A最為低下的時(shí)期。