市場(chǎng)上奶粉品牌很多，有進(jìn)口與國(guó)產(chǎn)之分，包裝上也分為罐裝、袋裝或是原裝進(jìn)口等之分，奶源地域跨度特別大，價(jià)格更是千差萬(wàn)別。尤其是配方奶粉在配比成分上也各有側(cè)重，根據(jù)成分不同在市場(chǎng)上的受歡迎的程度也不一樣。

　　那么奶粉怎么做出來(lái)的？主要差別在哪里？奶粉制作方法大同小異，但真正的好奶粉還是需要依靠先進(jìn)的工藝設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的奶源再經(jīng)過科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的配方調(diào)制而成，在整個(gè)工藝處理過程中都要保持是在無(wú)菌環(huán)境下進(jìn)行。

　　奶粉做好以后還要及時(shí)打包或罐裝，最好是在當(dāng)?shù)毓扪b完成，才更能保證奶粉不會(huì)受到二次污染，讓寶寶放心飲用。影響奶粉制作的幾大因素有哪些？

　　1.奶源地不同，所選用的奶牛品種不一樣，奶粉自然也有差別。奶粉是以牛乳為基礎(chǔ)的，好奶源是決定奶粉大致成本價(jià)的關(guān)鍵，牛初乳因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)更豐富，所以其價(jià)格也會(huì)比普通奶粉價(jià)位貴很多。都有哪些好奶源呢？

　　不同國(guó)家的不同地區(qū)間有很多牧場(chǎng)，自然條件越好的牧場(chǎng)有充足的陽(yáng)光與雨水，能夠給所飼養(yǎng)的奶牛們提供優(yōu)質(zhì)的牧草與良好的生存環(huán)境。像是以草原著稱的澳大利亞或是新西蘭等地的奶粉在市場(chǎng)上尤其受歡迎，不僅地廣人稀適合放牧，而且對(duì)奶牛進(jìn)行科學(xué)規(guī)?；芾?，保證優(yōu)質(zhì)的奶源。

　　2.科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的配方也十分重要。現(xiàn)在市場(chǎng)上所售的奶粉總會(huì)以其有助于寶寶智力發(fā)育的DHA，或是助于腸胃吸收、補(bǔ)鐵等營(yíng)養(yǎng)成分方面各有偏倚，來(lái)作為銷售奶粉時(shí)候的噱頭，同時(shí)也滿足了多種不同寶寶營(yíng)養(yǎng)的需要。合理的成分配比營(yíng)養(yǎng)更全面，滿足寶寶生長(zhǎng)過程中的多種需要，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)與發(fā)育。

　　3.先進(jìn)的工藝設(shè)備與加工方法是做好奶粉的關(guān)鍵。牛奶制作過程中是必須要加熱成粉的，在配制過程中有干混與濕混兩種，如果奶源地距離加工廠較遠(yuǎn)就多采用的是干混法，這種方法往往會(huì)攪拌不均勻，不利于寶寶吸收，這也是為什么家長(zhǎng)更喜愛選擇原裝進(jìn)口奶粉的原因，畢竟少一段距離就少些被污染的可能性。

　　市場(chǎng)上常見的奶粉也可以根據(jù)其奶源不同分為牛奶粉與羊奶粉兩種，同樣富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過由于牛奶產(chǎn)量大便于管理，市場(chǎng)上的奶粉多以牛乳為主，可以根據(jù)寶寶需要選取。