羊肉宜在冬天吃，不宜在春夏吃羊肉。在寒冷的冬季，人們常常吃些涮羊肉來(lái)為身體保暖，但是立春之后，天氣回暖，氣候干燥，容易上火，而羊肉是溫?zé)嵝允澄?，春季多吃的話很容易與氣候撞車。

孕婦什么時(shí)候吃羊肉最好（圖）

羊肉性溫，冬季常吃，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷；還能增加消化酶、保護(hù)胃壁、修復(fù)胃黏膜、幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。而進(jìn)入正月，特別是立春以后，羊肉就不能作為餐桌上的常備佳肴了，否則會(huì)對(duì)身體不利，特別對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，冬季后應(yīng)少食羊肉。

春季陽(yáng)氣初升，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，人體新陳代謝最為活躍，而人體腸胃經(jīng)過(guò)冬季的長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ)和正月的肥甘美食，積滯較重，因此不宜再吃油膩辛辣之物，以免助陽(yáng)外泄。宋代張君房《云笈七簽》就認(rèn)為，春氣溫，宜食麥以涼之，禁吃熱物。而羊肉正是性熱的代表，多吃很可能會(huì)上火，導(dǎo)致胃疼、大便干結(jié)、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等癥狀。當(dāng)然，偶爾吃一些羊肉是不會(huì)出現(xiàn)以上癥狀的。如果吃羊肉時(shí)能配點(diǎn)蘿卜，效果會(huì)更好。

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