草莓，又名洋莓，多年生草本植物，原產于南美洲，我國于20世紀初引進。草莓果實鮮紅可人，果肉柔軟多汁，果汁甘酸宜人、芳香馥郁，深受大眾的喜愛。且草莓的成分容易被人體消化吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康水果。當然，孕婦吃草莓也是好處多多。草莓的營養(yǎng)價值，在孕婦身上大有體現。不過孕媽吃草莓，有一些小細節(jié)需要注意。

孕婦吃草莓要注意什么（圖）

孕媽吃草莓有哪些好處？

1、草莓可以補充孕媽所需的葉酸

大家都知道，葉酸能促進胎兒的神經系統發(fā)育，懷孕女性要補充葉酸方能保證胎兒正常發(fā)育。若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經管的缺陷，如無腦兒或脊柱裂，并且發(fā)生兔唇、顎裂的機會也升高，草莓富含豐富的葉酸。

2、調理孕婦胃腸道和貧血癥狀

現代醫(yī)學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善孕婦便秘、治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。

3、增進孕婦食欲

女性懷孕后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，導致孕婦胃口減弱，消化功能下降，因此，吃草莓可以緩解孕婦胃口不佳的問題，促進提高孕婦食欲。

4、防癌

草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收。

5、美容

草莓中含有的蘋果酸作為一種收斂劑，與發(fā)酵粉混合時產生氧化作用，可以去除咖啡、紅酒和可樂在牙齒表面留下的污漬，美白牙齒；而其中的維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發(fā)育有重要影響。

但是孕婦在吃草莓時需要注意一些問題：

1、要吃當季草莓。

2、不吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康，特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

3、要吃熟透的草莓，生草莓對身體有害。

4、不宜多吃，懷孕期間的婦女，每天吃的水果總量大概為200克。

5、吃草莓時要清洗干凈。由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好清洗關。

TIPS：清洗草莓的方法

a.鹽水浸泡法：先用清水浸泡6-8分鐘，待臟東西浮出來之后再換一盆水，加一勺鹽浸泡10分鐘，最后用清水沖凈。

b.淘米水浸泡法：浸泡前不急于去葉子，連同葉子一起放在水中泡6-10分去泥土，然后用淘米水完全浸泡15分左右，最后活水沖干凈即可。

草莓營養(yǎng)價值高，很適合孕媽媽食用。草莓不僅可以改善孕婦的腸胃消化等問題，還能美容養(yǎng)顏，甚至有防癌的功效，是不可多得的色香味俱全、價值巨大的水果。正確食用草莓，讓孕期的每一天過得無比滋潤！

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