孕期孕媽媽和胎兒需要豐富的營(yíng)養(yǎng)，碘的需求量也很大，由于母子對(duì)碘的雙重需求，所以補(bǔ)葉酸的同時(shí)，也別忘了補(bǔ)碘。很多孕媽媽都知道補(bǔ)葉酸很重要，但是卻很少有人知道碘元素的重要性。所以提醒下，孕婦補(bǔ)葉酸也要補(bǔ)碘。

碘是人體必需的、自身不能合成的微量元素，也是人體甲狀腺素的主要成分。甲狀腺素是對(duì)機(jī)體代謝活動(dòng)和生長(zhǎng)發(fā)育極為重要的激素，因此對(duì)于孕婦和胎兒來說尤為重要，它可促進(jìn)胎兒體內(nèi)的細(xì)胞，尤其是腦細(xì)胞的生長(zhǎng)。

人對(duì)碘的生理需求量為每日100微克-200微克，不應(yīng)低于50微克，否則會(huì)導(dǎo)致碘缺乏性疾病。食用合格的碘鹽是防止碘缺乏癥的有效手段，但是大家需要注意的是：碘鹽要隨吃隨買，盡量買小包裝；貯存時(shí)間不宜過長(zhǎng)，貯存時(shí)應(yīng)裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內(nèi)，放于陰涼、干燥、遠(yuǎn)離爐火的地方，避免日照；最好等菜做熟了再放鹽，或燉煮出鍋時(shí)放鹽，以免高溫破壞其功效。

由于母子對(duì)碘的雙重需求，孕婦對(duì)碘的需求量會(huì)更大，平時(shí)應(yīng)多食海帶、海蜇、海蝦、牡蠣、黃花魚、海藻、蝦皮、紫菜等含碘豐富的食物。