孕婦可以吃涼皮，但建議少吃。孕婦在懷孕期間，特別是懷孕前三個月總會碰到?jīng)]有胃口的時候，不少孕婦會選擇口感爽口涼快的涼皮食用。雖然涼皮是由大米面皮或者小麥面皮做成的，可涼皮本身的營養(yǎng)價值不高，并且食用涼皮需要放很多調(diào)料，這對孕婦是有刺激的。孕婦吃涼皮可能帶來的風(fēng)險如下： 

涼皮的調(diào)料容易刺激孕婦和胎兒

 涼皮本身的營養(yǎng)價值不高，本身性涼，孕婦是不適合吃的，而且涼皮還會添加不少調(diào)料和辛辣料來增鮮，這對孕婦和胎兒都會帶來刺激。 

涼皮的衛(wèi)生問題 

現(xiàn)在的涼皮大部分都是從外面買回來的，衛(wèi)生情況無法保障，畢竟孕婦是特殊群體，飲食上是要特別注意的。孕婦真的想吃涼皮，更建議自己動手制作。

*專家觀點解釋，不可替代專業(yè)診斷和處方，僅供參考。