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坐月子不能吃哪些食物

2021-04-12
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  月子期間是有比較多需要注意的地方的,這也是很多人都知道的,因為在生完寶寶后,女性的身體的是比較虛弱的,而在不同的季節(jié)媽媽們的坐月子的方式也是有所不同的,可是無論怎樣,最后的結果都是希望媽媽的身體可以盡快地恢復,而在坐月子的期間媽媽們除了在生活習慣上要注意比較多的東西外,在飲食外也是需要十分注意的,我們都知道在月子期間,媽媽都是需要愛哦進補的,可是在進補的時候,有沒有什么需要注意的地方呢?坐月子不能吃哪些食物呢?

  產后營養(yǎng)提示

  因為母體在分娩時消耗各種營養(yǎng)素,產后大量出汗、惡露,也會損失一部分營養(yǎng),所以,產后對于產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養(yǎng)可盡快補充足夠的營養(yǎng)素,可補益受損的體質,防治產后病癥,幫助產婦早日恢復健康,維持新生兒的生長發(fā)育。關于產后飲食有以下幾點提示:

  1、產后的第一餐飲食應首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。

  2、產后第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。

  3、產后5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。

  4、產后7天以后胃納正常,可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。

  5、產后1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。

  產后忌吃

  1、過于寒涼、辛辣的食物;2、營養(yǎng)過于豐富的大補食物,比如人參,鹿茸等;3、刺激性較大的食物;4、過硬、難以消化的食物,加重新媽產后負擔。

  蔬菜:辣椒、南瓜

  水果:烏梅、蓮子、柿子

  大補:人參、鹿茸、燕窩、枸杞、阿膠、鱉甲

  產后宜吃

  1、含鐵豐富的食物,促進體內鐵的吸收;2、含有豐富B族維生素的食物,如維生素B12、葉酸的食物;3、富含蛋白質的食物,幫助產后媽媽增強營養(yǎng)。

  肉類:雞肉、豬肉、牛肉、豬肝、蝦

  蔬菜:海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜

  水果:番茄、杏、棗、橘子

  產后精選食譜推薦

  食譜一:豬肝西紅柿濃湯

  食材:

  大番茄2個、豬肝1小塊。

  做法:

  1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘。

  2、起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。

  3、豬肝在流動水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個小時。然后取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點淀粉拌勻靜置。

  4、番茄去皮,切小塊。

  5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。

  6、開蓋放鹽和雞精調好味?;痖_大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關火撒蔥花出鍋。

  功效:

  番茄豬肝湯味道鮮美,幫助媽媽補肝養(yǎng)血,去浮腫,提高媽媽免疫力。

  推薦食譜二:黑豆烏雞湯

  食材:

  黑豆150克、烏骨雞1只、棗(干)10個、食鹽適量、姜5克。

  做法:

  1、將處理好的烏雞洗凈備用。

  2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾干備用。

  3、將紅棗、生姜分別冼凈,紅棗去核,生姜刮皮切片,備用。加清水適量于鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、烏雞、紅棗和生姜。

  4、改用中火繼續(xù)煲約3小時。

  5、加入適量鹽,即可。

  6、開蓋放鹽和雞精調好味?;痖_大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關火撒蔥花出鍋。

  功效:

  食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

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