寶寶今天11個月10天了，0-3歲是寶寶智力發(fā)育的黃金期。寶寶的大腦發(fā)育，除了受環(huán)境、培養(yǎng)等影響，飲食營養(yǎng)也有著舉足輕重的作用。讓寶寶養(yǎng)成不偏食的習(xí)慣是最好的，這樣才能保證營養(yǎng)全面，1歲以后仍然需要補(bǔ)充魚肝油，但量要減少，每日補(bǔ)充維生素A600國際單位，維生素D200國際單位。如果寶寶不愛吃水果，要補(bǔ)充維生素C片。

飲食的優(yōu)劣會直接影響到寶寶的大腦健康，豆制品雖然有營養(yǎng)，但不利嬰兒，一天不超過50克。斷奶不等于斷奶制品，每天要保證500毫升牛奶。除了給寶寶高蛋白的食物以外，還要給寶寶谷物類食物。你可以讓寶寶嘗試以牛肉蔬菜燕麥粥。燕麥的營養(yǎng)價值比大米高，它含有豐富的蛋白質(zhì)，包含寶寶生長發(fā)育的8種氨基酸，尤其是大米和小麥中缺乏的賴氨酸和蛋氨酸，非常適合寶寶消化系統(tǒng)未完全發(fā)育成熟的特點(diǎn)。燕麥還能夠刺激寶寶的腸蠕動，減少膽固醇的吸收，有利于便秘的治療，清除腸道內(nèi)垃圾，減少肥胖癥的可能。

1、就餐時間上要有規(guī)律，添加蔬菜比如：黃瓜，冬瓜，西紅柿，青菜，芹菜，西藍(lán)花，蘑菇，胡蘿卜，香菇，木耳，筍瓜，茄子，土豆等等都可以做給寶寶吃，豆腐也可以吃一點(diǎn)兒，魚(刺少的)，牛肉(鐵跟蛋白質(zhì)都跟豐富，如果寶寶喜歡，是非常好的食物)，雞肉，豬肉等等也可以吃，肉類里有豐富的蛋白質(zhì)，而且肉類的湯搭配蔬菜也可以起到自然調(diào)味提鮮的功效。

2、在兩餐之間可以給寶寶制作一些軟面包、蛋糕等當(dāng)零食吃。

3、不要給寶寶吃蔥、蒜、姜、香菜、洋蔥等味道濃烈、刺激性比較大的蔬菜。蔬菜和水果可以切成絲或者小片，讓小寶寶直接用手拿著吃。