坐月子飲食的注意事項(xiàng)有哪些

坐月子飲食的注意事項(xiàng)有哪些(圖)
坐月子期間,不能吃生冷食物這一常識(shí)深入人心,因此很多新媽咪認(rèn)為水果冰涼,平時(shí)不宜食用。其實(shí),這種想法是不對(duì)的,很多水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),更有利于身體的康復(fù)。
新媽咪坐月子需多吃水果
就直觀感受,新鮮的水果似乎是生冷食物,但就其屬性來(lái)看,并不是這樣的。這是因?yàn)樵谘a(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)方面,水果絕對(duì)是食用的首選。水果含豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素、果膠和有機(jī)酸等成分。坐月子期間適當(dāng)吃些水果,可以補(bǔ)充身體所需的維生素及礦物質(zhì)。此外,水果不僅可增加食欲,預(yù)防便秘,還可以促進(jìn)泌乳。
只要產(chǎn)婦胃腸無(wú)不適,食品又衛(wèi)生,吃新鮮蔬菜和水果大有好處,尤其是便秘的產(chǎn)婦。但若產(chǎn)婦胃腸較虛弱,宜從少量開始吃。
就醫(yī)學(xué)角度來(lái)看,女性產(chǎn)后吃水果沒(méi)有特殊的禁忌,不過(guò)任何事情都要有度,要適可而止。水果雖好,但也不要吃得過(guò)多,以免影響其他食物的攝入,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)的攝入不全面。另外,如果產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復(fù),更不要吃得過(guò)多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會(huì)兒或用熱水燙一下再吃。
一種美食即使再好吃,天天吃會(huì)覺得膩。被傳統(tǒng)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的新媽媽們,豬蹄湯、鯽魚湯和雞湯你每頓都能喝下嗎?如何吃得既能保證營(yíng)養(yǎng),又能保證健康?試試以素食為主的飲食,你會(huì)收獲驚喜!
大部分人都認(rèn)為蔬菜、豆制品和谷物只是輔助性食物,肉類、蛋和奶才是我們營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源,但國(guó)內(nèi)外數(shù)十年的研究表明,蔬菜、水果、豆制品和谷物應(yīng)該在我們的飲食中成為主角。讓我們來(lái)看看素食的好處吧!
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)素食的五大好處
好處1:蔬菜毒素少
現(xiàn)在的動(dòng)物在飼養(yǎng)過(guò)程中,通常會(huì)被使用激素、抗生素,而且動(dòng)物也可能會(huì)食用殘留農(nóng)藥的植物或飲用被污染的水。因此動(dòng)物的體內(nèi)比植物含有更多的毒素,并且這些化學(xué)物質(zhì)是脂溶性的,一旦被動(dòng)物吸收是難以通過(guò)洗滌清除干凈。這些毒素如果進(jìn)入媽咪的體內(nèi),自然會(huì)通過(guò)乳汁影響寶寶的健康。而蔬菜種植雖然也經(jīng)常使用農(nóng)藥,但通過(guò)流水沖洗、使用果蔬解毒劑或果蔬清洗鹽,大部分農(nóng)藥可以洗去。
好處2:人類的身體結(jié)構(gòu)更接近食草動(dòng)物
人的大腸、小腸都比食肉動(dòng)物要長(zhǎng)得多,肉類的纖維少、營(yíng)養(yǎng)濃縮,因此,在腸中過(guò)久會(huì)產(chǎn)生毒素,還會(huì)引起便秘。而蔬菜含有大量的纖維,有的水果含有果膠,這些成分都能起到清潔腸胃的功能。很多新媽咪為便秘?zé)啦豢?,?shí)際上只要多吃素食就能解決。
好處3:素食使媽媽的體液呈堿性
健康的人體液應(yīng)呈弱堿性。魚、肉、蛋、甜食、酒、油均屬酸性食物;蔬菜、水果、海藻、五谷大多是堿性的。英國(guó)最新研究表明,兒童在體液呈堿性的狀態(tài)下智商比較高,所以,媽咪多吃蔬菜不僅可以保證自身的健康,還可能對(duì)寶寶的智力產(chǎn)生良好的影響。
好處4:素食蛋白質(zhì)含量不低于肉類
幾乎所有的人都會(huì)擔(dān)心素食含蛋白質(zhì)不夠。其實(shí),大豆的蛋白質(zhì)含量接近牛肉的兩倍,毛豆與豬肉中蛋白質(zhì)的量基本相當(dāng),綠豆、豌豆、蠶豆中的蛋白質(zhì)都高于魚、蝦、雞、鴨、牛肉、豬肉和羊肉。為此,新媽媽只要保證每天吃豆制品、新鮮水果及三種顏色以上的蔬菜,即使是完全素食也不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,更不會(huì)因此減少奶水的分泌
好處5:素食能讓母乳質(zhì)量更好
寶寶出現(xiàn)濕疹(俗稱奶癬)往往和媽媽食用魚(包括貝殼類)、雞蛋和牛奶有關(guān)。因?yàn)檫@些食物中含有的過(guò)敏成分會(huì)通過(guò)母乳對(duì)寶寶產(chǎn)生影響,甚至成為哮喘、慢性耳疾。
坐月子期間必不可少的5種滋補(bǔ)水果
雖然一般情況下,體質(zhì)比較好的女性吃任何水果都可以。但從中醫(yī)角度來(lái)看,每個(gè)產(chǎn)婦的體質(zhì)不太一樣,有熱性體質(zhì)者,也有寒性體質(zhì)者。
不過(guò)有些水果適合各種不同體質(zhì)的人,在這里,小編為新媽咪們介紹坐月子期間必不可少的5種滋補(bǔ)水果,具體如下:
蘋果:蘋果含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì),具有生津、解暑、開胃的功效,可促進(jìn)消化和腸壁蠕動(dòng),減少便秘。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對(duì)治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
木瓜:有高度分解蛋白質(zhì)的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時(shí)間內(nèi)便可被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分,直接刺激母體乳腺的分泌。
山楂:山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等,其中鈣含量為諸果之冠,能夠生津止渴、散淤活血,幫助惡露排除,減輕腹痛。產(chǎn)婦生寶寶后過(guò)度勞累,往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少,如果適當(dāng)吃些山楂,能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛。
紅棗:紅棗中含有大量、全面的維生素,具有補(bǔ)脾活胃、益氣生津、調(diào)整血脈和解百毒的作用,尤其適合脾胃虛弱、氣血不足的坐月子的媽媽食用。紅棗中的鈣和鐵是吃母乳寶寶最需要的礦物質(zhì),同時(shí)也是哺乳媽媽自身最需要的元素。除此之外,紅棗有補(bǔ)血功效,是防治產(chǎn)后骨質(zhì)疏松和貧血的好食品。紅棗是水果中最好的補(bǔ)藥,其味道香甜,吃法多種多樣,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸飯熟吃。
香蕉:香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì),新媽咪產(chǎn)后食用香蕉,通便補(bǔ)血,心情舒暢安靜,甚至疼痛感有所下降。除此之外,香蕉含有豐富的鐵質(zhì),產(chǎn)婦乳汁中鐵質(zhì)多了,對(duì)預(yù)防嬰兒貧血也有一定幫助作用。
更多推薦:
你會(huì)是《云中歌》里的誰(shuí)?你是個(gè)怎樣的人呢??jī)窗缚茨憧謶种裁?/p>
三優(yōu)親子網(wǎng),倡導(dǎo)優(yōu)生優(yōu)育優(yōu)教,更懂媽媽和寶寶!