“卸貨”是作為一個(gè)女人最累最痛又最幸福的時(shí)刻，所以卸貨完畢后坐月子時(shí)期是非常需要滋補(bǔ)的時(shí)期。中國(guó)人煲湯文化博大精深，不同的材料加一大鍋水弄在一起煮上一段時(shí)間煮出來(lái)的東西竟然有不同的功效，身體有什么不舒服或者需要補(bǔ)充的堅(jiān)持喝湯總會(huì)對(duì)身體有好處的。生孩子耗費(fèi)了一定的氣血，靠吃補(bǔ)品是沒(méi)那么容易補(bǔ)得回來(lái)的，所以這次我們來(lái)探討一下產(chǎn)后喝什么湯可以補(bǔ)氣血。

　　產(chǎn)后補(bǔ)氣血的湯食譜

　　四物湯

　　材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

　　1)排骨洗凈斬塊，汆水撈起;

　　2)將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

　　3)煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

　　功效當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

　　血瘀型女生：三紅湯 活血去瘀、揮暗沉

　　血瘀型的女生看起來(lái)氣色總是顯得暗沉，身體也比較容易出現(xiàn)疲勞和不明的酸痛感，這是因?yàn)樯眢w的血沒(méi)有散開(kāi)，全瘀在某些點(diǎn)上，月經(jīng)來(lái)時(shí)就更明顯了。

　　因此中醫(yī)會(huì)針對(duì)這類(lèi)型的女生，以活血的藥材讓瘀散開(kāi)，瘀散開(kāi)后，氣色自然就亮起來(lái)!這類(lèi)型的藥材比較多作加入料理食材使用，像是紅花、王不留行、莪術(shù)、丹參、桃仁、黑木耳入菜，這里推薦三紅湯。

　　三紅湯

　　材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。

　　做法相當(dāng)簡(jiǎn)單，就是一個(gè)字熬。

　　這道補(bǔ)血湯，最容易準(zhǔn)備，東西容易買(mǎi)到，煮起來(lái)也相當(dāng)簡(jiǎn)單。

　　更重要的是，補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。

　　注意：如果把紅豆換成山楂，就是保護(hù)心血管的好湯!

　　產(chǎn)后補(bǔ)氣血的菜譜

　　一、玫瑰紅棗補(bǔ)血粥

　　材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

　　做法

　　1、將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。

　　2、將米倒入電飯鍋中，加開(kāi)水熬煮，一定要一次把水加足。

　　3、等待粥煮開(kāi)時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開(kāi)，備用;

　　4、粥煮開(kāi)后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開(kāi)，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。

　　功效

　　1 ：玫瑰：調(diào)理月經(jīng)痛經(jīng)、祛斑防皺、治療便秘、美容養(yǎng)顏。

　　2：紅棗：健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性、紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無(wú)需購(gòu)買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。

　　3：黑米：黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾，脾胃虛弱等癥。

　　4：紅糖：具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖不失為女性最好的美容養(yǎng)顏佳品。

　　二、迷你補(bǔ)血夾心糕

　　材料：黑米(裝滿(mǎn)打豆?jié){的一量杯)，紅棗10顆，生姜30克，油20克，雞蛋1個(gè)，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干適量，紅糖60克

　　做法：

　　1、將泡了一夜的黑米加去核撕碎的紅棗和生姜打成米糊。

　　2、將油、雞蛋、面粉、紅糖、椰蓉和適量的米糊攪拌，揉成較軟的面團(tuán)。

　　3、將面團(tuán)分成幾份，包入3顆葡萄干。

　　4、將糕點(diǎn)放入烤箱180度烤6分鐘即可。

　　三、紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥

　　材料：紅棗，紅豆，黑米，花生，大米，紅糖

　　做法

　　1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈，事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。

　　2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個(gè)半小時(shí))。如果你不用電飯鍋熬制，就在普通鍋中煮，待水開(kāi)后，虛掩鍋蓋，調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。

　　3、粥熬好后，調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用，調(diào)入紅糖為最佳。

　　四、鳳爪黃豆補(bǔ)血湯

　　材料：藥材黃芪25克、當(dāng)歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調(diào)味料鹽適量

　　做法

　　1、雞爪斬去趾甲，洗凈備用;黃豆洗凈，浸泡8小時(shí)備用;香菇洗凈，浸泡至軟化，切片備用。

　　2、藥材、食材放入鍋內(nèi)，加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開(kāi)，再改小火燉煮至食材熟爛。

　　五、肝棗補(bǔ)血湯

　　材料主料：豬肝30克，鴨肝30克，菠菜100克，輔料：棗(干)20克，水發(fā)木耳15克，調(diào)料：姜5克，鹽2克

　　做法

　　1.豬肝和鴨肝都切片;

　　2.菠菜洗凈后切段;

　　3.將肝、大棗和黑木耳都放入鍋內(nèi)，加水適量，小火煮30分鐘;

　　4.加入菠菜，加鹽、生姜再煮5分鐘，即可。

　　女人產(chǎn)后補(bǔ)氣血，選擇六個(gè)“最佳時(shí)期”!

　　卵泡期枸杞補(bǔ)血

　　此時(shí)卵泡開(kāi)始在卵巢內(nèi)成長(zhǎng)，同時(shí)卵巢分泌出激素幫助子宮內(nèi)膜成長(zhǎng)。要促使卵泡發(fā)育成熟，應(yīng)以補(bǔ)血養(yǎng)陰為主，同時(shí)注意補(bǔ)腎。將一小塊銀耳加入10-15個(gè)枸杞，改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。

　　排卵期丹參補(bǔ)血

　　要促發(fā)排卵，應(yīng)在養(yǎng)精血的基礎(chǔ)上加入通絡(luò)、行氣、活血的藥物。丹參除補(bǔ)血之外，它還能活血調(diào)經(jīng)，清心除煩，止痛安神。把15克丹參洗凈切片，再切點(diǎn)姜片，蔥段，一起煲20分鐘，再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋里，調(diào)味即可。

　　經(jīng)期肉桂補(bǔ)血

　　此時(shí)因勢(shì)利導(dǎo)，用活血調(diào)經(jīng)法，以求行經(jīng)通暢。肉桂是溫補(bǔ)藥材，能溫中補(bǔ)陽(yáng)、散寒止痛、活血通經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)。一道營(yíng)養(yǎng)美味的肉桂牛肉，就可防治痛經(jīng)哦!

　　月子期阿膠補(bǔ)血

　　少數(shù)新媽媽生完寶寶后可能會(huì)加重貧血，阿膠養(yǎng)血補(bǔ)血效果明顯，讓新媽媽最快地恢復(fù)體質(zhì)。把阿膠用小錘砸成小塊，取15克加入250毫升的開(kāi)水?dāng)嚢枞芑缓蟮谷朊族佒?，加冰?0克一起熬成粥。

　　哺乳期當(dāng)歸補(bǔ)血

　　新媽媽產(chǎn)后發(fā)生貧血時(shí)，就會(huì)引起乳汁分泌不足。當(dāng)歸能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛，煎水取汁后，把煮熟的雞蛋蛋殼去掉，用當(dāng)歸汁煮一會(huì)兒之后，放點(diǎn)紅糖，即可食用。

　　黃體期熟地補(bǔ)血

　　此時(shí)為排卵后期，此時(shí)應(yīng)陰陽(yáng)并補(bǔ)，而以補(bǔ)腎陽(yáng)為主。熟地味甘、性溫、質(zhì)潤(rùn)，可入肝經(jīng)、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)精益髓的功效，可將熟地和米一塊熬粥吃。

圖片來(lái)源：銳景圖庫(kù)