在照顧孩子的過程中，對于嬰兒來說，他們的營養(yǎng)主要來源于母乳。這時候媽媽需要照顧好自己，以確保給嬰兒提供充足豐富的奶源。而成長到一定的程度時候，可以適當(dāng)?shù)慕o孩子添加一些輔食，而嬰兒這么小，媽媽可以給他們做些什么樣的輔食呢?肉松，富含豐富的蛋白質(zhì)，而牛肉松中的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，可以補充人體的能量，而且還可以提高人體的免疫功能。那么嬰兒的肉松怎么做呢?接下來，本文將為媽媽分析牛肉松的簡單制作方法。

　　牛肉松里面含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，常吃牛肉松不但能補充給我們?nèi)梭w需要的能量，而且牛肉松還能提高我們的抵抗能力和免疫功能。

　　牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。富含肌氨酸、維生素B6、肉毒堿、鉀、鋅、鎂、鐵、丙胺酸等。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。

　　1 我們首先將牛肉洗干凈，切成塊，然后加點生姜、大蒜、鹽，充分?jǐn)嚢杈鶆?，一起放高壓鍋里煮爛。大概煮15分鐘的樣子。

　　2 15分鐘后，確定牛肉已經(jīng)煮爛后放攪拌機里攪拌使其攪碎，不需要很爛，因為后面的步驟還需要再次攪拌。

　　3 然后就是放平底鍋翻炒，這一步不需要放油，我們只需要一直翻炒，直到炒干為止即可。

　　4 再次放攪拌機里面攪拌，大約攪拌10分鐘，松脆的牛肉松就做好啦!

　　5 最后當(dāng)然是來嘗嘗自己做的勞動成果啦，給寶寶吃之前，自己先嘗一下味道如何，不能太咸。如果自己吃還可以加些其他的料。

　　上文我們介紹了寶寶食品的幾點要求，對于寶寶來說，需要吃到的食品當(dāng)然是容易吸收和消化的最好，而牛肉松就是非常容易消化的食品，牛肉松有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，能提供給人體多種微量元素，牛肉松非常適合寶寶食用。

圖片來源于銳景圖