如何讓寶寶快高長大是所有家長都很關心的事，現(xiàn)在的家長都希望自己的孩子不矮人一等，特別是有些家庭父母自己本身個子就不高到了自己孩子身上就希望孩子能高一點。畢竟如今的社會找工作的時候有很多工作要求中都是有身高要求這一條。那么如何才能讓寶寶長高呢?雖然是很盼望孩子長高，但也不愿意使用不適當?shù)姆椒ㄅ聲⒆咏】挡焕Ｍㄟ^食療讓孩子增加營養(yǎng)長高也是一種好方法，那有讓寶寶長高的食譜嗎?食譜都有哪些呢?

　　寶寶長高食譜

　　一、蝦皮碎菜蛋羹

　　原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調(diào)味品等。

　　1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然后切得極碎;2、小白菜洗凈略燙一下，然后也切得極碎;

　　3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水;4、加少許調(diào)味品，上鍋蒸，或以微波加熱3—5分鐘。

　　營養(yǎng)小秘密：蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸，將更有利于鈣質的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%，鈣質需要量的10%，為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。

　　二、汆肝肉小丸子

　　原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、姜末、鹽等。

　　制法：

　　1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;

　　2、加鹽、蔥末、姜末、半個蛋清后向一個方向攪拌;

　　3、南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開后，下入肉丸，浮起即熟。

　　營養(yǎng)小秘密：一個一個富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子，會讓寶寶長得更茁壯。盡管是動物性原料，但是非常軟嫩好消化，一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。

　　三、黃芪豬肝湯

　　原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

　　制法：

　　1、先將豬肝用清水洗凈，切成片;

　　2、豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火煮沸后，改為文火煮1小時，再濾去骨渣和藥渣;

　　3、將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，加進味料調(diào)味，待溫時吃豬肝喝湯。

　　營養(yǎng)小秘密：每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的發(fā)育甚為有利。

　　四、雞肝蛋皮粥

　　原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。

　　制法：

　　1、先用清水洗凈大米，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，至大米開花時為度;

　　2、然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用;

　　3、雞蛋去殼打勻，放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進粥內(nèi)，煮至粥稠，待溫，加味料調(diào)味食用。每天2—3次。

　　營養(yǎng)小秘密：每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機鹽。

　　如何讓寶寶長高

　　孩子長高受先天遺傳、后天營養(yǎng)、運動、睡眠、環(huán)境、疾病等因素影響。想要孩子科學的增高，必須尊重人類生長自然規(guī)律，孩子身高遺傳占70%左右，后天占30%，遺傳身高就是父母身高決定的，但是這個遺傳身高也有個上下限，上限與下限之間相差16厘米左右，所以科學增高爭取的就是讓孩子盡可能達到上限，達到上限的，父母再矮孩子也不會矮。要想達到上限必須講究科學，定期到生長發(fā)育醫(yī)院檢查，監(jiān)測孩子的生長發(fā)育，讓孩子不偏離正常的生長發(fā)育軌跡。

　　首先是營養(yǎng)，營養(yǎng)是孩子科學增高的基礎，必須保障均勻的營養(yǎng)，才能為孩子生長發(fā)育提供基礎。均勻的營養(yǎng)要注意一日三餐營養(yǎng)均衡化、多樣化。

　　除了保障均勻的營養(yǎng)，其次就是要適量運動和保持充足的睡眠，適量運動，像排球、籃球、足球、芭蕾、健美操、伸展體操、跳繩、慢跑都是有利增高的運動，運動能直接促進生長激素的分泌，還能促進運動當晚睡眠中生長激素的分泌。同時適度的運動能增進食欲，帶給您健康的睡眠，對長高有幫助。有人實踐過后說：“合理運動后的睡眠如同嬰兒般的睡眠?！泵刻毂３殖渥愕乃撸欣谏L激素等分泌，嬰幼兒每天至少保持10—14個小時睡眠，青少年每天至少保持9—10個小時睡眠。

　　環(huán)境對于孩子增高很重要，如今城市孩子每天生活在高鉛含量的空氣環(huán)境中，這樣對孩子增高是很不利的，孩子應該及時到醫(yī)院檢查微量元素，一旦發(fā)現(xiàn)鉛含量超標，以及時治療，特別要防止鉛嚴重中毒。

　　疾病是孩子增高的最大的障礙，父母在孩子長高過程中應該多注意孩子發(fā)育情況，以防性早熟、矮小癥、兒童肥胖癥等影響孩子增高，對于孩子發(fā)育過快、身高與同性別、同年齡孩子相差超多5厘米的孩子應及時帶孩子到正規(guī)的生長發(fā)育醫(yī)院檢查治療。

　　寶寶長高的規(guī)律

　　寶寶能夠長個高個子是每個家長們都希望的事情，家長應該抓住寶寶長個子的規(guī)律，幫助寶寶成長?？墒菍τ诤⒆拥纳L發(fā)育家長們又了解多少呢?骨骼的發(fā)育與季節(jié)是有關系的。合理的營養(yǎng)、科學的飲食會起到事半功倍的效果。任何一種單一食物都不具有助長功能，長個兒需要多種營養(yǎng)素協(xié)同作戰(zhàn)。

　　寶寶長個子是有規(guī)律的：

　　嬰兒出生時：平均身高約為50厘米;

　　出生第一年內(nèi)：身高增長速度最快，平均增長約20—25厘米;

　　1—3歲：平均每年增長約8—10厘米，至一歲時身高約為75厘米，2歲時約為85厘米，3歲時約為95厘米;

　　3歲后：增長速度逐漸遞減，每年約增長5—7厘米;

　　進入青春期：男孩子可長20—30厘米，女孩子長15—25厘米;

　　青春期后：身高增長逐漸減緩至停止。

　　寶寶長高注意事項

　　一、補充蛋白質。

　　蛋白質是生命的基礎，骨細胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質。人體生長發(fā)育越快，則越需要補充蛋白質，魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含優(yōu)質蛋白質，應注意多補充。另外，在5—10月，青少年應適當?shù)囟喑砸恍╇u蛋，因為雞蛋含有人體必須的蛋白質、脂肪、糖類、維生素和無機鹽等營養(yǎng)物，容易被人體消化吸收。一個雞蛋的營養(yǎng)價值約等于250克牛奶。在“奧妙的5—10月”中，由于生長發(fā)育較快，當營養(yǎng)供應不足的情況下，人體便容易發(fā)生軟骨病和貧血。雞蛋黃中含有大量的鈣、磷、鐵和維生素D等可促使骨質鈣化與造血的原料。所以，雞蛋是促進健康成長的最佳滋養(yǎng)食品。

　　二、供給維生素和纖維素。

　　維生素是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C，是人體生長發(fā)育所必不可少的。動物肝、腎、雞蛋特別是蔬菜中含有多種維生素、纖維素和礦物質，應多食用一些新鮮蔬菜。

　　三、增加礦物質。

　　人體的長高，決定于骨骼的生長發(fā)育，其中下肢長骨的增長與身高最為密切。也就是說，只有長骨中骺軟骨細胞的不斷生長，人體才會長高，鈣、磷是骨骼的主要成分，所以，5-10月份要多補充牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等含鈣、磷豐富的食物。另外，要到戶外多曬太陽，增加紫外線照射機會，以利于體內(nèi)合成維生素D，促使胃腸對鈣、磷的吸收，從而保證骨骼的健康成長。

　　四、要保證充足的睡眠。

　　睡眠也是使人體長高的"營養(yǎng)素"。常言說：人在睡中長。由于睡眠不僅可消除疲勞，而且在人體入睡后，生長激素分泌比平時旺盛，并且持續(xù)時間較長，有利于長高。因此養(yǎng)成規(guī)律的生活習慣，保證充足的睡眠。

　　五、參加體育鍛煉。

　　經(jīng)常參加適宜長高和健腦的體育鍛煉，能促使全身血液循環(huán)，保障骨骼肌肉和腦細胞得到充足的營養(yǎng)，促使骨骼變粗、骨質密度增厚、抗壓抗折能力加強。運動能促進生長激素的分泌，使骨骼、肌肉、大腦發(fā)育得更好。所以，應多參加適宜長高和健腦的活動，例如跳繩、踢毽、跳皮筋、藝術體操和各種球類活動等，也可以通過增高產(chǎn)品的輔助治療與運動有機的結合實現(xiàn)增高的最佳療效。

　　影響孩子長高主要有以下六個因素：

　　營養(yǎng)問題

　　身長是頭、脊柱和下肢的總和，是反應骨骼，特別是長骨生長的重要標志。當孩子營養(yǎng)不能滿足骨骼生長需要時，就會減慢身長增長的速度。維生素D、鈣和磷與骨骼生長關系密切，同時，碘和鋅不足，也會造成孩子個子矮小。因此，從小就要注意孩子的營養(yǎng)是否全面。

　　睡眠

　　腦下垂體分泌的生長激素是刺激孩子生長的重要激素。人體生長激素的分泌一天24小時內(nèi)是不平衡的，其分泌量睡眠時高于覺醒時。睡眠不足會影響孩子長個兒，一般初生兒每晝夜睡眠要求20小時，2—6月，為15—18小時;6—18月，13—15小時;18月—3歲，12—13小時;3歲—7歲，11—12小時。孩子每天所需睡眠時間，個體差異較大，如果有的孩子睡眠時間較少，但精神、情緒和生長發(fā)育正常，也不必強求。

　　運動

　　運動能促進血液循環(huán)，改善骨骼的營養(yǎng)，使骨骼生長加速，骨質致密，促進身長的增長。3—4個月前的孩子，每天應俯臥數(shù)次，以促進全身活動，且隨著月齡的增長，要及時培養(yǎng)翻身、爬、站、走等基本能力。孩子不應過久地抱著或坐著，孩子抱著不便于活動全身，久坐會影響下肢發(fā)育。同時，孩子學會坐后，常常不愿學翻身和爬。經(jīng)常鍛煉身體也是增強體質的一個重要方式。

　　疾病

　　很多疾病都會影響孩子身長的增長，一般急性病僅影響體重，慢性病則能影響身長。如經(jīng)長期測量觀察，孩子的身長始終低于同年齡小兒平均身長的10%以上，則稱為生長遲緩;低于30%以上，則屬異常，都應及時診治。

　　遺傳和性別

　　遺傳也許是更多父母擔心的問題，但不可避免的是會有一部分孩子的身長受遺傳影響。除此之外，在性別方面，男孩一般高于同齡女孩。

　　生活環(huán)境、社會文化、氣候地區(qū)

　　在我國北方生長的孩子要高于南方的孩子。居住在環(huán)境、文化水平較高地區(qū)的孩子，平均個兒要高一些。

　　影響寶寶長高的穴位

　　穴位對于寶寶的長高有著很大的影響，通過穴位按摩，經(jīng)絡推拿來增加經(jīng)絡的運行和人體全身氣血的營養(yǎng)，促使新陳代謝，有利于骨骼發(fā)育，可以達到事半功倍的效果。按摩簡便易行，孩子容易接受。

　　揉腹：家長每天輕輕地為孩子揉腹，順時針1分鐘，逆時針1分鐘，可調(diào)理脾胃、補益氣血。

　　捏脊：孩子俯臥，背部裸露，涂抹適量滑石粉，用雙手的中指、無名指和小指握成半拳狀，食指半屈，拇指伸直對準食指前半段，然后頂住孩子皮膚，拇、食指前移，提拿皮肉，同時向上捻動，自尾椎兩旁雙手交替向前推動至大椎穴兩旁。每天睡前給孩子捏3—5遍，對調(diào)理孩子消化系統(tǒng)，增強抵抗力有好處。

　　搓脊柱：家長每天用掌心搓孩子的脊柱，從下向上5—7次，可振奮陽氣。

　　按壓百會穴：百會穴位于頭頂正中心，在兩耳角直上與眉心向后的連線交叉點。家長每天按揉孩子的百會穴20—50次，可振奮陽氣、扶正祛邪、清利頭目。

　　推三關：用食、中二指自腕橫紋推向肘橫紋100—300次，可調(diào)理脾胃。

　　揉涌泉穴：涌泉穴在腳底的掌心處，每天揉30—50次，可補腎。

　　四種寶寶增高食物推薦

　　牛奶

　　牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生營養(yǎng)性是其它任何人造營養(yǎng)品都無法比擬的。

　　菠菜

　　菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜是一種質脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。

　　橘子

　　柑橘果實營養(yǎng)豐富，色香味兼優(yōu)，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費者的青睞。

　　寶寶吃飯七分飽更易長高

　　對于寶寶來說，全身各個器官都處于一個稚嫩的階段，它們的活動能力較為有限，其中消化系統(tǒng)更是如此。父母在給寶寶喂食時一定要把握好度，使寶寶能始終保持一個正常的食欲，特以“七分飽”最佳，這樣既能保證生長發(fā)育所需營養(yǎng)，又不會吃得太飽加重消化器官的工作負擔。

　　否則，寶寶長期吃得過多，極易致腦疲勞，造成大腦早衰，影響大腦的發(fā)育，智力偏低。此外，吃得過飽還會造成肥胖癥，從而嚴重影響骨骼生長，限制寶寶身高發(fā)育。

　　Tips：避免吃過量妙招

　　1、給寶寶的喂食量要少于你想象的量，如果孩子吃完不夠的話，讓他自己再向你要。

　　2、當寶寶開始不專心吃飯，或說“不要”的時候，應拿走食物，不要迫使孩子多吃。

　　3、讓寶寶慢慢進食，這有助于提高對饑餓的忍耐性和食欲敏感性，并可調(diào)節(jié)進食量。

　　影響寶寶長高的食品紅黑榜

　　影響寶寶長個兒食品紅榜：

　　1.奶制品

　　奶類是一種營養(yǎng)豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡，蛋白質3.4克，脂肪3.7克。維生素B2、維生素A等。牛奶中的蛋白質具有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸。

　　消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收。是人體鈣質最好的來源。建議多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳飲料代替牛奶。因為含乳飲料主要成分是水。

　　2.豆制品

　　大豆是目前蛋白質含量最高、質量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外。其余均較豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質。叫做優(yōu)質蛋白質。尤其是大豆含鈣豐富。是人體鈣的一個重要來源。

　　3.動物性食品

　　蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備。營養(yǎng)價值高，含蛋白質豐富，宜多吃。

　　影響寶寶長個兒食品黑名單：

　　1.各種碳酸飲料

　　有資料表明，偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料中磷含量過高，過量飲用導致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。

　　2.各種糖果、甜飲料

　　吃糖過多會影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會影響鈣質代謝。一些專業(yè)人士認為，吃糖量如果達到總食量的16%~18%，就可使體內(nèi)鈣質代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，影響長高。另一方面，營養(yǎng)學術語中有虛卡路里的說法，即毫無營養(yǎng)的熱量。過量飲用含糖分多的飲料，會擾亂消化系統(tǒng)，以致影響正常進食，造成營養(yǎng)不良。

　　3.各種垃圾食品

　　油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養(yǎng)損失大，又使用了各種添加劑，如香精、防腐劑、色素等，雖然它們提供了大量熱量，但蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分卻很少，長期食用這類食品，可導致兒童營養(yǎng)不良。