鈣是人體中的一種重要物質(zhì)。相信很多朋友會(huì)在年輕的時(shí)候都吃各種鈣補(bǔ)充劑，有的甚至吃鈣片來長高。兒童補(bǔ)鈣是不錯(cuò)的選擇，但是盲目的補(bǔ)充也是沒有必要的，在補(bǔ)鈣之前最好是就醫(yī)檢查微量元素，若是缺鈣再補(bǔ)，盲目的補(bǔ)鈣會(huì)導(dǎo)致兒童患上其它疾病的。

舉措建議

1、蝦皮大家可能都很熟悉，尤其是沿海地區(qū)。蝦是餐桌上不可缺少的食物，也是做湯和菜不可缺少的。事實(shí)上，蝦皮中的鈣含量很高，每100g蝦皮中鈣含量為99mg。食物中的鈣含量相對較高，最適合兒童發(fā)育。

2、牛奶是最古老的天然飲料之一，被稱為白色血液。牛奶富含礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅等。牛奶是人體鈣的最佳來源，鈣磷比例十分適宜，有利于鈣的吸收。此外，牛奶還有鎮(zhèn)靜神經(jīng)和幫助睡眠的作用。

3、奶酪，奶酪營養(yǎng)豐富、均衡，是世界公認(rèn)的健康食品。干酪含鈣量高，更易被人體吸收。經(jīng)常吃奶酪對骨骼發(fā)育有很好的增強(qiáng)作用。如果兒童和青少年正在成長，吃更多的奶酪將有利于骨骼生長，而老年人可以補(bǔ)充鈣質(zhì)來預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

注意事項(xiàng)

在補(bǔ)鈣的時(shí)候和蔬菜一起吃，因?yàn)榇蠖鄶?shù)植物性食品含有植酸和草酸，它們可以與鈣結(jié)合形成聚合物，從而阻礙鈣劑以及果汁的吸收。菠菜等草酸含量高的食品，建議在炒菜前先在水里煮一下，再炒。