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寶寶聰明秘訣是什么?

2020-04-08
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  孕婦作為一群需要被特殊的群體,是需要被保護(hù)的,孕婦在懷孕期間需要注意的東西是有比較多的,在生活上,孕婦是不可以做很激烈的運(yùn)動(dòng)的,也是不可以再像以前那樣隨隨便便出去然后還熬夜的,而對于飲食方面,孕婦是更要注意的,一方面既要保障胎兒對營養(yǎng)的需求,另一方面又要注意營養(yǎng)要全面,是不可以大吃大喝的,孕媽咪在孕早期的時(shí)候,可能還沒有強(qiáng)烈地感覺到對營養(yǎng)的需求的重要性,可是在孕中晚期的時(shí)候,隨著胎兒的發(fā)育,孕媽咪所需要的營養(yǎng)也是越來越多的,那么,孕婦八個(gè)月食譜是怎樣的呢?

  懷孕8個(gè)月營養(yǎng)提示

  八個(gè)月的孕婦,在飲食上應(yīng)采取少食多餐的飲食方式。應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素和鈣多的食物為主,還應(yīng)多吃纖維素多的蔬菜、水果和雜糧,少吃辛辣食物以減輕便秘癥狀。孕晚期還容易水腫,所以準(zhǔn)媽媽要低鹽飲食,可適當(dāng)吃一些利尿的食物。以下的幾種營養(yǎng)元素必不可少哦。

  1、蛋白質(zhì)。需攝入75-100克/天,主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。動(dòng)物性蛋白要占到全部蛋白質(zhì)的一半,另一半為植物性蛋白質(zhì)。

  2、脂肪。60克/天,主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅(jiān)果,準(zhǔn)媽媽要注意平均每天主食(谷類)400-450克即可滿足需要。每日需要植物油25克左右,總脂肪60克左右,根據(jù)體重增加情況進(jìn)行調(diào)整。

  3、碳水化合物。400克/天,主要來源于谷類、薯類、根莖類食物。碳水化合物攝入不足會(huì)熱能缺乏,攝入過多則會(huì)導(dǎo)致過重,孕媽要控制好。

  4、鈣。需攝入至少1000毫克/天,主要來源于奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。食物中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會(huì)影響鈣的吸收,所以應(yīng)該盡量分開攝入

  懷孕8月宜吃食物宜吃:懷孕8個(gè)月,胎兒開始在肝臟和皮下儲(chǔ)存糖原及脂肪。這時(shí)應(yīng)保證熱量的供給,增加主糧的攝入,如大米、面粉等。還需要有一定量的脂肪酸,尤其是豐富的亞油酸可滿足大腦發(fā)育所需。

  1、脂肪:豆油、菜油、花生油、芝麻油、核桃仁、蝦、動(dòng)物內(nèi)臟。

  2、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉、雞肉、魚類、豆制品、小米、豆類。

  3、鐵類:牛肉、蛋黃、血類、櫻桃、桃子、菠蘿。

  懷孕8月忌吃食物忌吃:懷孕8個(gè)月,開始面臨妊娠并發(fā)癥,不宜多吃動(dòng)物性脂肪,減少鹽的攝入量,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量,限制在2-4克之間。

  1、肉類:五花肉、紅燒肉、豬油、各類肉皮或肥肉。

  2、水果:龍眼(桂圓)、山楂、木瓜。

  3、過咸食品:咸菜、咸蛋、咸魚、臘肉、熏肉。

  懷孕8月精選食譜

  懷孕8個(gè)月的孕媽媽應(yīng)該注重補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、微量元素以及植物纖維,這個(gè)時(shí)候的飲食還要低鹽。豆腐海藻鮮蝦湯適合補(bǔ)碘;美味的土豆?fàn)F雞能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);西紅柿豬肝濃湯是補(bǔ)鐵的最佳食物,還能去浮腫,提高免疫力;蘆筍雞蛋沙拉則是補(bǔ)維生素的飲食搭配,有利于胎兒的大腦發(fā)育。

  懷孕8月精選補(bǔ)碘食譜:豆腐海藻鮮蝦湯

  食材:

  豆腐1塊、蝦10只、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。

  做法:

  1、豆腐切塊。

  2、海藻干放入清水中泡發(fā)半小時(shí)至完全展開。

  3、鮮蝦洗凈,剪去須,先將鮮蝦過油鍋炒至變色。

  4、另起湯鍋,加入適量的水,燒滾后,加入炒過的鮮蝦。

  5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分鐘,加入鹽調(diào)味即可。

  功效:蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對正在發(fā)育的寶寶來說是極好的食物。

  懷孕8月精選補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜:土豆?fàn)F雞

  食材:

  土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。

  做法:

  1、雞肉切塊。

  2、用鹽、生抽、蔥拌勻腌制15分鐘。

  3、土豆去皮切1厘米見方的小塊。

  4、鍋內(nèi)燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色

  5、水份大部分消失,加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。

  6、加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鐘即可。

  7、裝盤,撒上少許蔥花。

  功效:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富,可以為備孕期、孕期和產(chǎn)期婦女提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

  懷孕8月精選補(bǔ)鐵食譜:西紅柿豬肝濃湯

  食材:

  大番茄2個(gè)、豬肝1小塊。

  做法:

  1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘。

  2、起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。

  3、豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。

  4、番茄去皮,切小塊。

  5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復(fù)煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯。

  6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。

  功效:番茄豬肝湯味道鮮美,幫助孕期媽媽補(bǔ)肝養(yǎng)血,去浮腫,提高媽媽免疫力。

黃劍峰
黃劍峰副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 兒科
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