在寶寶出生前，媽媽們都會(huì)預(yù)想著，我要好好照顧我的寶寶，把他培養(yǎng)成社會(huì)有用的出色人才。到寶寶出生，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，把寶寶養(yǎng)大真的不是一件容易的事，現(xiàn)在還小的寶寶，先不說你要教他做人。你連他吃什么，想要把他照顧好都要重新學(xué)習(xí)。隨著寶寶的長大，不同年齡段的寶寶可以吃的東西也不盡相同。會(huì)有很多媽媽經(jīng)常問，寶寶可以吃什么什么嗎，那我們今天就來說說寶寶可以吃巧克力嗎，不能吃又是什么時(shí)候，可以吃又能吃多少呢?

巧克力是以可可制品(可可脂、可可液塊或可可粉)、白砂糖和/或甜味劑為主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加劑，經(jīng)特定工藝制成的固體食品。不包括非可可脂肪添加量超過5%的產(chǎn)品，也就是代可可脂巧克力。巧克力口感細(xì)膩甜美，具有濃郁可可香氣，可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。巧克力中含有少量的可可堿，能緩解情緒低落，使人興奮。巧克力中可可粉含量越高，其中所含多酚類物質(zhì)越多，此類物質(zhì)具有抗氧化作用，有益于心腦血管健康，幫助延緩衰老。

　　巧克力是一種高熱量食品，味道非常好。而且一些巧克力食品的口感也非常好，尤其是巧克力被描述成“絲一般順滑”的食品時(shí)，誘人的口感也讓孩子更喜歡巧克力。

　　但是嬰幼兒是不宜食用巧克力的

　　切記不要給3歲以下寶寶食用巧克力，父母在逗寶寶的時(shí)候也千萬不用用巧克力來誘惑他們，畢竟對于寶寶來說所有沒吃過的東東對他們來說都很新鮮。

根據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所編著的2002年(中國食品成分表)：100克巧克力中所含有的熱量586千卡、糖53.4克、蛋白質(zhì)4.3克、脂肪40.1克。

　　這樣的營養(yǎng)成分是不適合嬰幼兒食用的，尤其是劣質(zhì)的巧克力食品。廠家在制作巧克力時(shí)為了悅目、口感等還添加了不少飽和脂肪酸、反式脂肪酸、穩(wěn)定劑、香料、色素等食品添加劑，對嬰幼兒的發(fā)育不成熟的解毒和排毒器官-肝臟和腎臟都是沉重的負(fù)擔(dān)，容易使其受到損害。

　　巧克力中含有讓孩子神經(jīng)系統(tǒng)興奮的成分，容易造成孩子興奮，使孩子不容易入睡，哭鬧不停。

　　過多的糖類不但影響孩子的食欲，而且容易生成齲齒。

　　巧克力中含有草酸，可以與奶中的鈣結(jié)合，形成碳酸鈣。草酸鈣不溶于水，長期積聚形成尿路結(jié)石，而且還影響牛奶中的鈣吸收。

　　巧克力中含有的纖維素極少，100克巧克力中才含有1.5克，因此食后不能刺激腸蠕動(dòng)，會(huì)影響嬰幼兒的消化功能。

有些家長認(rèn)為，巧克力是高級營養(yǎng)佳品，因而盡量滿足孩子對巧克力的食欲，事實(shí)上，兒童不加節(jié)制地過量食用巧克力會(huì)影響兒童的健康。①影響兒童的消化功能。兒童的胃腸嬌嫩，正在發(fā)育階段，過多地吃巧克力就會(huì)阻礙胃腸消化液的產(chǎn)生和胃黏膜的正常發(fā)育，易在腸內(nèi)產(chǎn)氣，從而造成腹脹、腹痛，這也會(huì)影響兒童的消化吸收。②影響兒童的食欲。巧克力中含有較多的脂肪，這些脂肪在胃中停留的時(shí)間較長，不易被兒童的胃腸消化吸收，故吃巧克力后容易產(chǎn)生飽腹感，如果兒童在飯前過量食用巧克力，到了該吃飯的時(shí)候他就沒有食欲，不好好吃飯，由于進(jìn)餐量減少，營養(yǎng)攝入也就會(huì)減少。

③不利于均衡營養(yǎng)。雖然巧克力的熱量高，但它所含營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要。兒童的生長發(fā)育需要含有各種營養(yǎng)素平衡的膳食，如各種糧食、蔬菜、豆制品、肉類、蛋類和水果等，這些食物中所含的營養(yǎng)成分決不是巧克力所能代替的。此外，巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會(huì)使兒童不易入睡和哭鬧不安。④過量食用易患病。巧克力含糖量高、熱量高，吃多了易造成積食、上火，流鼻血、長口腔潰瘍等。因?yàn)榇蠖鄶?shù)兒童生長發(fā)育過快，中醫(yī)將其稱著“至陽之體”，如果攝食巧克力過量，自然增加體內(nèi)維生素的消耗，導(dǎo)致兒童上火，流鼻血等癥狀的出現(xiàn)。兒童運(yùn)動(dòng)時(shí)不宜過量飲水兒童好動(dòng)，尤其運(yùn)動(dòng)時(shí)如果不及時(shí)補(bǔ)充失去的水分，就會(huì)因體溫不斷升高而脫水，甚至中暑。但是，最近的研究結(jié)果顯示，想喝多少就喝多少的觀念是錯(cuò)誤的，運(yùn)動(dòng)時(shí)飲水過多是不利于身體健康的。運(yùn)動(dòng)中的一個(gè)基本原則是要防止脫水，避免肌肉痙攣?！耙挥袡C(jī)會(huì)就喝水，有可能導(dǎo)致嗜水等嚴(yán)重的生理問題，會(huì)引起血液中鹽濃度下降或鹽溶液發(fā)生電解質(zhì)紊亂，以致產(chǎn)生目?；蚝粑щy，有的人就會(huì)覺得頭暈、眼花、口渴，嚴(yán)重的還會(huì)突然昏倒等。因此，在許多長跑比賽中一些人因此而倒下，也就不奇怪了。”所以，兒童運(yùn)動(dòng)時(shí)還不能喝太多的水。專家提醒，像此類情況的兒童，在大量出汗后感到口渴，這時(shí)喝水應(yīng)先用水漱漱口，然后喝少量的水，過一段時(shí)間，再喝一些，出汗后，若能及時(shí)補(bǔ)充點(diǎn)淡鹽水，就更好了。