眾所皆知,小寶寶在剛出生的一段時(shí)間,只能以母乳作為糧食和補(bǔ)充營養(yǎng),再逐漸添加輔食過度到普通食物以便滿足成長所需的營養(yǎng)需求。這整個(gè)過程，在其中添加輔食環(huán)節(jié),是非常重要。寶寶的消化系統(tǒng),是需要時(shí)間發(fā)育,不論是進(jìn)食輔食還是普通食物,都要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間才可以進(jìn)行。有部分,初為人母的新媽媽,對(duì)寶寶添加輔食的時(shí)間,無法正確的掌握.或者因?yàn)楦鞣N原因,而過早給寶寶添加輔食.造成對(duì)寶寶的嚴(yán)重危害.那對(duì)于小寶寶幾個(gè)月才能添加輔食呢?在添加輔食中我們需要注意什么?

　　嬰兒什么時(shí)候添加輔食

　　母乳是寶寶最好的食品。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議，寶寶六個(gè)月以前應(yīng)堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)。

　　那么，究竟該什么時(shí)候給寶寶添加輔食呢?研究表明，6個(gè)月后的母乳中鐵的含量越來越少，需要從輔食中得到補(bǔ)充。世衛(wèi)組織建議嬰兒從6個(gè)月大的時(shí)候開始在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上攝入輔食。在輔食添加時(shí)機(jī)上，純母乳喂養(yǎng)和非純母乳喂養(yǎng)的情況稍微有些不同：混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶6個(gè)月以后就可以添加輔食了，而純母乳喂養(yǎng)的寶寶要晚一些，但每個(gè)寶寶的生長發(fā)育情況不一樣，個(gè)體差異也不一樣，因此添加輔食的時(shí)間也不能一概而論。

　　除月齡外，還有哪些方法來判斷寶寶是否可以添加輔食呢?父母可以通過以下幾點(diǎn)來判斷是否開始添加輔食。

　　體重：體重需要達(dá)到出生時(shí)的2倍，至少達(dá)到6千克。

　　吃不飽：比如說寶寶原來能一夜睡到天亮，現(xiàn)在卻經(jīng)常半夜哭鬧，或者睡眠時(shí)間越來越短，每天母乳喂養(yǎng)次數(shù)增加到8～10次或喂配方奶粉1000毫升，但寶寶仍處于饑餓狀態(tài)，一會(huì)兒就哭，一會(huì)兒就想吃。當(dāng)寶寶在6個(gè)月前后出現(xiàn)生長加速期時(shí)，是開始添加輔食的最佳時(shí)機(jī)。

　　發(fā)育：寶寶能控制頭部和上半身，能夠扶著或靠著坐，胸能挺起來，頭能豎起來，寶寶可以通過轉(zhuǎn)頭、前傾、后仰等來表示想吃或不想吃，這樣就不會(huì)發(fā)生強(qiáng)迫喂食的情況。

　　行為：如別人在寶寶旁邊吃飯時(shí)，寶寶會(huì)感興趣，可能還會(huì)來抓勺子，搶筷子。如果寶寶將手或玩具往嘴里塞，說明寶寶對(duì)吃飯有了興趣。

　　吃東西：如果當(dāng)父母舀起食物放進(jìn)寶寶嘴里時(shí)，寶寶會(huì)嘗試著舔進(jìn)嘴里并咽下，寶寶笑著，顯得很高興、很好吃的樣子，說明寶寶對(duì)吃東西有興趣，這時(shí)就可以放心給寶寶喂食了。如果寶寶將食物吐出，把頭轉(zhuǎn)開或推開父母的手，說明寶寶不要吃也不想吃。父母一定不能勉強(qiáng)，隔幾天再試試。

　　在輔食添加的時(shí)候，有一個(gè)誤區(qū)值得強(qiáng)調(diào)，就是所謂的“伸舌反射”。很多父母都發(fā)現(xiàn)剛給寶寶喂輔食時(shí)，寶寶常常把剛喂進(jìn)嘴里的東西吐出來，認(rèn)為是寶寶不愛吃。其實(shí)寶寶這種伸舌頭的表現(xiàn)是一種本能的自我保護(hù)，稱為"伸舌反射"，說明喂輔食還不到時(shí)候。伸舌反射一般到4個(gè)月前后才會(huì)消失。[不確定時(shí)間]如果在消失之前堅(jiān)持喂輔食，一味地硬塞、硬喂，不僅父母很有挫折感，讓寶寶也覺得不愉快，不利于良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。

　　輔食添加禁忌

　　忌添加時(shí)間過早。剛離開母體的嬰兒，消化器官很嬌嫩，消化腺不發(fā)達(dá)，分泌功能差，許多消化酶尚未形成，此時(shí)還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食，會(huì)增加?jì)雰合δ艿呢?fù)擔(dān)，消化不了的輔食不是滯留在腹中"發(fā)酵"，造成腹脹、便秘、厭食，就是增加腸蠕動(dòng)，使寶寶便便量多、次數(shù)增加，最后導(dǎo)致腹瀉。

　　忌添加時(shí)間過晚。有些家長怕孩子消化不了，對(duì)添加輔食過于謹(jǐn)慎。孩子早已過了6個(gè)月，還只是吃母乳或奶粉。殊不知孩子已長大，對(duì)營養(yǎng)、能量的需要增加了，光吃母乳或奶粉已不能滿足其生長發(fā)育的需要，應(yīng)合理添加輔食了。同時(shí)，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺器官也發(fā)育了，已具備添加輔食的條件。另外，此時(shí)孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過增加營養(yǎng)來產(chǎn)生，此時(shí)若不及時(shí)添加輔食，孩子不僅生長發(fā)育會(huì)受到影響，還會(huì)因缺乏抵抗力而導(dǎo)致疾病。因此，世衛(wèi)組織建議嬰兒從6個(gè)月大的時(shí)候開始在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上攝入補(bǔ)充輔食。

　　忌輔食過多。寶寶雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩，不能操之過急，應(yīng)視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會(huì)造成寶寶消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲，要吃什么給什么，想吃多少給多少，又會(huì)造成營養(yǎng)不平衡，并養(yǎng)成偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣，所以輔食添加過多、過濫同樣也是不合適的。

　　忌輔食過細(xì)。一些父母給寶寶吃的自制輔食過于精細(xì)，使孩子的咀嚼功能得不到應(yīng)有的訓(xùn)練，不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列，食物未經(jīng)咀嚼也不會(huì)產(chǎn)生味覺，既勾不起孩子的食欲，也不利于味覺的發(fā)育，面頰發(fā)育同樣受影響。這樣長期下去，寶寶的生長當(dāng)然不會(huì)理想，還會(huì)影響大腦智力的發(fā)育。

　　寶寶輔食添加的原則

　　適齡添加：添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應(yīng)6個(gè)月可加爛粥、蛋黃、果泥，或薄面片湯內(nèi)加碎菜、食油少許。7～12個(gè)月可加軟面條、雞蛋羹、豆腐、餛飩、各種碎菜、魚肉、瘦肉末等。從谷類開始，向蔬菜水果、魚肉禽蛋、豆類制品等過渡，也可選擇一些嬰幼兒營養(yǎng)輔食系列產(chǎn)品作補(bǔ)充。

　　從一種到多種：要按照寶寶的營養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開始時(shí)，只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，待嘗試了3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再讓寶寶嘗試另一種，千萬不能在短時(shí)間內(nèi)一下子增加好幾種。而且這樣做還有一個(gè)好處，即寶寶如果對(duì)某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。若是吃后的幾天內(nèi)沒發(fā)生不良反應(yīng)，則表明寶寶可以接受這種食物;如果懷疑寶寶對(duì)某種食物過敏，不妨一周后再喂一次，要是接連出現(xiàn)2～3次不良反應(yīng)，便可認(rèn)為寶寶對(duì)這種食物過敏。

　　應(yīng)從稀到稠：寶寶在開始添加輔食時(shí)，都還沒有長出牙齒，因此父母只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品，最后發(fā)展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物，寶寶肯定會(huì)難以消化，導(dǎo)致腹瀉。應(yīng)該根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，才不會(huì)發(fā)生消化不良。

　　從細(xì)小到粗大：寶寶的食物的顆粒要細(xì)小，口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能，為以后逐步過渡到固體食物打下基礎(chǔ)，還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道，養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣。而且，“泥”中含有纖維素、木質(zhì)素、果膠等，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，容易消化。另外，在寶寶快要長牙或正在長牙時(shí)，父母可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長，并鍛煉寶寶的咀嚼能力。

　　從少量到多量：每次給寶寶添加新的食品時(shí)，一天只能喂一次，而且量不要大。比如加蛋黃時(shí)先給寶寶喂1/4個(gè)，三四天后寶寶沒有什么不良反應(yīng)，而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩(wěn)，再增加到半個(gè)蛋黃，以后逐漸增至整個(gè)蛋黃。

　　不適要立刻停止：寶寶吃了新添的食品后，父母要密切觀察寶寶的消化情況，如果出現(xiàn)腹瀉，或便里有較多黏液的情況，就要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復(fù)正常后再重新少量添加。但父母們應(yīng)了解，寶寶在剛開始添加輔食時(shí)，大便可能會(huì)有些改變，如便色變深，呈暗褐色，或便里有尚未消化的殘菜。

　　吃流質(zhì)或泥狀食品：通常寶寶在開始添加輔食時(shí)，都還沒有長出牙齒，因此流質(zhì)或泥狀食品非常適合寶寶消化吸收。但不能長時(shí)間給寶寶吃這樣的食品，因?yàn)檫@樣會(huì)使寶寶錯(cuò)過發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期，可能導(dǎo)致寶寶在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙。

　　輔食不要替代乳類：有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個(gè)月以內(nèi)便減少母乳或其他乳類的攝入，這種做法很不可取。因?yàn)閷殞氃谶@個(gè)月齡，主要食品還是應(yīng)該以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補(bǔ)充食品。

　　添加的輔食要鮮嫩：父母在給寶寶制作食物或購買市售輔食時(shí)，不要只注重營養(yǎng)，而忽視了口味，這樣不僅會(huì)影響寶寶的味覺發(fā)育，為日后挑食埋下隱患，還可能使寶寶對(duì)輔食產(chǎn)生厭惡，從而影響營養(yǎng)的攝取。輔食應(yīng)該以天然清淡為原則，制作的原料一定要鮮嫩，可稍添加一點(diǎn)鹽或糖，但不可添加味素和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。如購買市售米粉，就要購買國際化大品牌、正規(guī)廠家生產(chǎn)的米粉，如雀巢金裝米粉，其營養(yǎng)性、安全性是有保障的，對(duì)寶寶也是有利無害的。

　　讓寶寶愉快“進(jìn)餐”：父母們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養(yǎng)量，卻往往忽視培養(yǎng)寶寶進(jìn)食的愉快心理。父母在給寶寶喂輔食時(shí)，首先要為寶寶營造一個(gè)快樂和諧的進(jìn)食環(huán)境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時(shí)候喂食。寶寶表示不愿吃時(shí)，千萬不可強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食，因?yàn)檫@會(huì)使寶寶產(chǎn)生受挫感，給日后的生活帶來負(fù)面影響。

　　誤區(qū)：寶寶輔食應(yīng)該加糖

　　在輔食中添加糖可以刺激寶寶的食欲，但是你知道嗎，四個(gè)月前的寶寶其實(shí)并不能辨別出味道。雖然糖可以為大腦、神經(jīng)系統(tǒng)、紅細(xì)胞提供能量，但是攝入過多反倒會(huì)危害寶寶的健康成長。

　　糖是一種碳水化合物，廣泛的存在于自然食物之中。如果過多的從外部輔食補(bǔ)充，只會(huì)阻礙寶寶的味覺發(fā)育，使他對(duì)甜度不敏感，從而導(dǎo)致以后食物不加糖則不愿意吃的情況。這種偏食習(xí)慣一旦持續(xù)下去，不僅會(huì)造成后天肥胖癥和糖尿病等疾病的形成，還會(huì)產(chǎn)生蛀牙。因此，寶寶的輔食應(yīng)無糖。