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嬰兒輔食添加順序是怎樣的?

2020-04-08
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  寶寶一天天長大,母乳或者奶粉已經(jīng)無法滿足寶寶的營養(yǎng)需求,正式時候就要開始添加輔食了。寶寶剛開始接觸輔食媽媽們一定要注意選擇適合寶寶月齡的輔食,因為過早添加不適合嬰兒消化的輔食會造成嬰兒消化紊亂。下面我們就來詳細的看看嬰兒輔食添加的順序是什么呢,只有正確的掌握好嬰兒輔食添加順序才能充分保證寶寶的身體健康哦。

  輔食添加順序

  1、從種類講:應按“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—動物”的順序來添加,首先應添加谷類食物并可以適當?shù)丶尤牒F的營養(yǎng)素(如嬰兒含鐵營養(yǎng)素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后開始添加動物性的食物(如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉松等)。

  2、從數(shù)量講:應按由少到多的順序,一開始只是給寶寶試吃與品嘗或者說在喂奶之后試吃一點,在寶寶適應后逐漸增加。

  3、從質地講:按如下順序添加—先液體(如米糊、菜水、果汁等)再泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等)再固體(如軟飯、爛面條、小饅頭片等)。

  4、從時間講:

  1~3個月:

主要補充含維生素A、維生素D和維生素C的食物,因為母乳中缺乏維生素D和維生素C,而且嬰兒獨立活動能力差,不能自已到戶外活動,見日光少,很容易患佝僂病。補充維生素A、維生素D可用魚肝油,其用量開始每天1~2滴,逐漸加至6滴左右,嬰兒從2周左右開始添加。補充維生素C可用鮮果汁(如橘子汁,蘋果汁,西瓜汁,山楂水)、蔬菜汁(大白菜、小白菜、西紅柿、蘿卜);人工喂養(yǎng)的嬰兒最好在滿月就開始添加。

  4~6個月嬰兒:在4個月時唾液分泌增加,唾液中的酶開始能消化淀粉類食物。這時可適當加入一些淀粉食物,如米湯、米粉等。同時補充含鐵食物,如蛋黃,從1/8個逐漸增至整個蛋黃。嬰兒6個月左右開始出牙并練習咀嚼,此時可以給寶寶喂食爛面片、稀粥、菜泥、果泥等。

  7~8個月:可添加烤饅頭片和餅干等鍛煉咀嚼能力,幫助牙齒生長。逐漸添加肉類如魚肉泥、禽肉泥、豬肉泥,肝泥,以及蛋羹、豆腐、碎菜等,適當減少奶量。

  9~10個月:可用輔食(如加了肉末和菜末的粥或面片)代替1~2次奶,為斷奶做準備。

  11~12個月:這一階段的嬰兒從爬行到可以站立并開始練習走路,唾液分泌豐富,淀粉酶活力強,相應的胃蛋白酶,胰淀粉酶、胰蛋白酶及腸道的酶類也增多。腎臟進一步發(fā)育成熟,腎小球濾過增加,腎小管回吸收率也增加,腎的排鈉能力增強。除前面提到的食物外,家長可以給寶寶添加軟面條、饅頭、面包、水果等。

  添加輔食注意事項

  輔食不要替代乳類,有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品,在寶寶6個月以內(nèi)便減少母乳或其他乳類的攝入,這種做法很不可取。因為寶寶在這個月齡,主要食品還是應該以母乳或配方奶粉為主,其他食品只能作為一種補充食品。

  添加的輔食要鮮嫩,父母在給寶寶制作食物或購買市售輔食時,不要只注重營養(yǎng),而忽視了口味,這樣不僅會影響寶寶的味覺發(fā)育,為日后挑食埋下隱患,還可能使寶寶對輔食產(chǎn)生厭惡,從而影響營養(yǎng)的攝取。輔食應該以天然清淡為原則,制作的原料一定要鮮嫩,可稍添加一點鹽或糖,但不可添加味素和人工色素等,以免增加寶寶腎臟的負擔。如購買市售米粉,就要購買國際化大品牌、正規(guī)廠家生產(chǎn)的米粉,其營養(yǎng)性、安全性是有保障的,對寶寶也是有利無害的。

  讓寶寶愉快“進餐”父母們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養(yǎng)量,卻往往忽視培養(yǎng)寶寶進食的愉快心理。父母在給寶寶喂輔食時,首先要為寶寶營造一個快樂和諧的進食環(huán)境,最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂食。寶寶表示不愿吃時,千萬不可強迫寶寶進食,因為這會使寶寶產(chǎn)生受挫感,給日后的生活帶來負面影響。

吳良芝
吳良芝主任醫(yī)師
三甲廣東省第二人民醫(yī)院 婦科
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