新媽月子飲食的注意事項（圖）

產婦在坐月子期間身體處于一個特殊時期，除了補充足夠的營養(yǎng)促進產后體力的恢復外，還要哺喂新生兒，因此，月子里的膳食應是多樣化的平衡膳食，即均衡的營養(yǎng)素、多量的湯汁、多樣化的主食、豐富的水果蔬菜;攝入量應以滿足營養(yǎng)需要為原則，總計大約每日3000大卡熱量的攝入。應保證每天1～2杯牛奶，2～3個雞蛋。中、晚餐一葷菜一素菜一湯，加餐可選擇小點心、水果等，早餐和晚上加餐可以選擇多種多樣的粥和餛飩等，每天的主食可以多種變化。

按我國傳統(tǒng)，很重視“坐月子”時的食補，大部分地區(qū)都有將大量食物集中在產褥期消費的習慣，有的地區(qū)乳母在產褥期膳食單調，大量進食禽、蛋、魚和肉類等動物性食物，卻忽視其它食物的攝入。雖然產后身體恢復及哺乳，食用產熱高的肉類食物是必需的，但過多的動物性食物攝入，使絕大多數產婦蛋白質、脂肪攝入過量，加重其消化系統(tǒng)和腎臟的負擔并易導致產后肥胖;過多的動物性食物攝入也降低產婦對其它食物的攝入，使維生素和礦物質的攝入減少，導致營養(yǎng)不均衡，同時也會影響蛋白質、脂肪及糖類的代謝;另外，過食葷食，有礙胃腸蠕動，不利消化，降低食欲，并易導致便秘，“肥厚滯胃”正是這個道理。

增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品攝入

母體在分娩過程中失血很多，需要補充造血的重要物質，如蛋白質和鐵等;此外，乳母的蛋白質營養(yǎng)狀況對泌乳及乳汁的質量有很大影響。

動物性食品如魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優(yōu)質蛋白質，產婦每天應增加總量100g～150g的魚、禽、蛋、瘦肉，其提供的蛋白質應占總蛋白質的1/3以上。如果增加動物性食品有困難時，可多食用大豆類食品以補充優(yōu)質蛋白質。為預防或糾正缺鐵性貧血，也應多攝入些動物肝臟、動物血、瘦肉等含鐵豐富的食物。

海產魚蝦除蛋白質豐富外，其脂肪富含n-3多不飽和脂肪酸，牡蠣還富含鋅，海帶、紫菜富含碘。這些營養(yǎng)素都是嬰兒生長發(fā)育尤其是腦和神經系統(tǒng)發(fā)育必需的營養(yǎng)素。乳母增加海產品攝入可使乳汁中DHA、鋅、碘等含量增加，從而有利于嬰兒的生長發(fā)育，特別是腦和神經系統(tǒng)發(fā)育。