本期孕媽大講堂就為各位孕媽來(lái)講一講要警惕！準(zhǔn)媽孕期吃薯?xiàng)l如同吸煙。

　　準(zhǔn)媽孕期吃薯?xiàng)l如同吸煙（圖）

　　很多準(zhǔn)媽媽在懷孕期間，對(duì)食物的喜好會(huì)與以前有所不同，其中有一點(diǎn)就是喜歡吃垃圾食品。然而有些食物還是少吃為宜，比如炸薯?xiàng)l。

　　發(fā)表在美國(guó)《環(huán)境健康展望》上的一項(xiàng)研究成果顯示：孕婦在懷孕期間吃炸薯?xiàng)l，會(huì)增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)體重偏輕的可能性。研究者認(rèn)為，吃炸薯?xiàng)l對(duì)嬰兒身體健康的害處相當(dāng)于吸煙。其罪魁禍?zhǔn)资且环N名為丙烯酰胺的化學(xué)物質(zhì)，它在炸薯?xiàng)l和烤面包中的含量最高。炸薯?xiàng)l和烤面包這類(lèi)碳水化合物含量較高的食物在油炸、烘焙和燒烤過(guò)程中會(huì)形成大量的丙烯酰胺，加熱時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高，其產(chǎn)生的量就越大。

　　西班牙環(huán)境流行病學(xué)研究中心、瑞典斯德哥爾摩大學(xué)和歐洲20余所研究所的學(xué)者，選取了來(lái)自丹麥、英國(guó)、希臘、挪威和西班牙等國(guó)的1000多名孕婦和新生兒，通過(guò)對(duì)她們的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)：攝入較多的丙烯酰胺會(huì)讓新生兒體重偏輕132克，頭部尺寸小0.33厘米。丙烯酰胺能穿透胎盤(pán)進(jìn)入正處于生長(zhǎng)階段的胎兒體內(nèi)，大部分丙烯酰胺來(lái)自母親的不良飲食習(xí)慣，其對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的不利影響幾乎和吸煙差不多。出生時(shí)體重偏輕，易讓孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病，大腦尺寸偏小易使孩子的神經(jīng)發(fā)育功能延遲。

　　除了炸薯?xiàng)l，還有哪些食物孕媽咪要避開(kāi)?

　　1、忌食米仁和馬齒覓：米仁又稱(chēng)薏苡仁，它促使子宮收縮，易誘發(fā)流產(chǎn)。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強(qiáng)度增大易造成流產(chǎn)。

　　2、忌食杏及杏仁：杏的熱性及其滑胎特性為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)小兒食用7~10個(gè)杏仁即能致死故孕婦應(yīng)禁食。

　　3、忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，故忌食。

　　4、罐頭食品：因其含有添加劑， 孕婦攝入過(guò)多，將對(duì)寶寶不利。

　　5、冷飲及汽水：女性懷孕后胃腸功能減弱，過(guò)冷的食物會(huì)使胃腸血管突然收縮，消化功能減弱而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會(huì)消耗準(zhǔn)媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì)，從而導(dǎo)致貧血，影響寶寶發(fā)育。