促進(jìn)兒童大腦發(fā)育的喂養(yǎng)方法（圖）

　　大腦是人的心理活動(dòng)的器官，人的一切智慧、情感、意愿都是腦功能的反應(yīng)。有足夠的營養(yǎng)是大腦發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，再加上配合好早期教育，兒童就能迅速聰明起來。

　　3歲以內(nèi)的嬰幼兒，是大腦發(fā)育最快的時(shí)期，腦細(xì)胞的數(shù)量、質(zhì)量都在飛速增長。嬰兒降生時(shí)大腦約重350克左右;5個(gè)月時(shí)，大腦可增至600克上下;一周歲時(shí)，即可達(dá)到9001000克左右;2歲時(shí)，就基本完成腦細(xì)胞數(shù)量的增殖任務(wù)。3歲前，腦神經(jīng)細(xì)胞體和細(xì)胞突起都在很快發(fā)育，各細(xì)胞突起之間在生長中相互聯(lián)結(jié)，靠這種聯(lián)結(jié)人腦才能反應(yīng)、傳遞、加工從外界收到的各種信息。這種聯(lián)結(jié)在3歲前將完成70%一80%，大腦智能便隨著這些聯(lián)結(jié)的完成而發(fā)展。

　　為了滿足嬰兒時(shí)期腦和身體迅速發(fā)育的需要，父母必須科學(xué)地精心喂養(yǎng)孩子，同時(shí)進(jìn)行教育訓(xùn)練，開發(fā)嬰幼兒智力。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：如果兒童頭四年?duì)I養(yǎng)不良，就會呈現(xiàn)智力平庸。特別是3歲前，是腦細(xì)胞及組織細(xì)胞數(shù)量迅速增長的階段，科學(xué)家經(jīng)多次對嬰兒大腦的研究，發(fā)現(xiàn)在細(xì)胞增生階段，如果營養(yǎng)豐富，嬰兒大腦則發(fā)育正常。科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，如果嬰兒出生早期營養(yǎng)好，即使長大之后，營養(yǎng)狀況轉(zhuǎn)壞，若給以適當(dāng)教育，改善營養(yǎng)，智力則易恢復(fù);但若早期營養(yǎng)不良，長大后，雖然營養(yǎng)狀況改善，同樣施以教育訓(xùn)練，智力發(fā)育也較慢、較差。

　　那么，怎樣喂養(yǎng)才能保證嬰幼兒在智力奠基時(shí)期能獲倡足夠的營養(yǎng)呢?嬰兒出生后至半歲，天然的高級營養(yǎng)品是母乳。它不僅熱量高，而且蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素的含量和比例也最適合嬰兒發(fā)育的需要，最易于嬰兒的吸收，而且母乳含有免疫球蛋白，能增強(qiáng)孩子的抵抗力和免疫力。牛乳中雖然蛋白質(zhì)高于人乳，但因必須加水稀釋喂養(yǎng)嬰兒，便降低了蛋白質(zhì)的含量，而且其它營養(yǎng)成分又無法與人乳相比。此外，母乳喂養(yǎng)時(shí)會大大增加母、嬰間體膚接觸，加強(qiáng)了母嬰情感交流，極有利于嬰兒智力的發(fā)展。

　　因此，孩子最好采用母乳喂養(yǎng)。有的母親，雖然奶水不足，也不應(yīng)輕意地放棄母乳喂養(yǎng)，只要根據(jù)小兒需要，按時(shí)添加輔食，就可以保證嬰兒大腦及身體迅速增長的需要。

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