觀察寶寶可以斷奶信號（圖）

　　每個寶寶都是不同的，所以觀察寶寶可以斷奶的信號很重要。一旦給寶寶喂母乳，最好堅持1年左右時間，如果堅持不了1年至少也要4～6個月，等寶寶能吃一些固態(tài)食物時再斷母乳。由世界衛(wèi)生組織提出并推動的2003年標準，建議在嬰兒0～6個月時用母乳喂養(yǎng)，不要給嬰兒食用固體食品或嬰兒配制食品。然而，之前的一些專家建議在嬰兒4～6個月時可中斷母乳，所以很多媽媽希望寶寶6個月之前就不再喂養(yǎng)母乳。但是嬰兒不到4個月請不要給他吃固態(tài)食物，不管嬰兒是喝母乳還是喝配方奶粉。

　　世界衛(wèi)生組織的建議只是一個借鑒，并不是所有的寶寶都要遵循這個方針，還是要學會判斷寶寶自身的需求。不論母乳喂養(yǎng)或者給寶寶吃嬰兒配制食品，或者兩者都有，只要寶寶沒有表現(xiàn)出太饑餓的信號，那么你就需要堅持在6個月大之前都不給寶寶吃固態(tài)食物。如果你覺得寶寶能在6個月之前吃固態(tài)食物，切記不要在4個月之前就試圖給寶寶喂固態(tài)食物。

　　Q：牛奶和配方奶粉哪個好?

　　A：寶寶滿12個月以后，牛奶能代替母乳和配方奶粉，但是請注意牛奶里面的鐵含量不高，一些寶寶會厭食、焦慮、拒絕吃含鐵的食物，針對這些情況，配方奶粉也許是個解決方法。因為配方奶粉中添加了維生素和礦物質(zhì)，包括鐵。1～2歲的寶寶每天喝500毫升的配方奶粉，2歲以后每天喝350毫升的配方奶粉就能提供每天身體所需鐵的60%左右。這能使焦慮不安的寶寶慢慢達到飲食平衡。然而，配方奶粉不能當成唯一攝入鐵的來源，應(yīng)該經(jīng)常給寶寶提供一些鐵含量豐富的食物。給寶寶提供肉和蔬菜可選擇的食物組(詳見本書第41頁)，可以讓他們不挑食，相對于牛奶會好一些。

　　根據(jù)最近的食品調(diào)查，許多家庭喜歡吃魚肉和雞肉，很少吃豬肉，這樣就損失了豬肉中含量豐富的鐵。像這些家庭，配方奶粉可以幫助他們彌補鐵攝入量的不足。

　　同樣的，如果只給寶寶吃素食會導致缺鐵性貧血發(fā)病率的增加。所以，再次強調(diào)，配方奶粉可以很有效地彌補鐵攝入量的不足。

　　關(guān)于豆奶

　　隨著素食媽媽的增多，1980年起眾多媽媽逐漸食用豆奶，并希望用它能避免或治療寶寶牛奶過敏癥(詳見本書第156頁)。然而，人們忽視了一點：豆奶中包含一種雌性激素，這種激素對人體的影響可能會持續(xù)很久。最近一項研究顯示，如果給剛出生的公猴喝豆奶，它的雄性激素指標就會不正常。另一項研究表明，用豆奶喂養(yǎng)女嬰會影響到將來每月的例假。

　　英國兒童飲食協(xié)會建議，為防止對嬰兒身體產(chǎn)生不良反應(yīng)，在未來的研究能夠證明它的安全性之前，建議寶寶6個月大時不要食用以黃豆為主的豆奶。不是母乳喂養(yǎng)寶寶的素食媽媽是使用豆奶的唯一人群，因為她們沒有其他更多的選擇。如果寶寶不能忍受以牛奶為主的配方奶粉，那么應(yīng)該給他喝大量的水溶性奶粉。(關(guān)于醫(yī)學專門配方奶的更多細節(jié)請咨詢兒童營養(yǎng)專家)

　　關(guān)于羊奶

　　一些人相信羊奶更適合那些對牛奶過敏的寶寶。新鮮的羊奶和粉末狀的羊奶配方奶都可食用。然而，至今也沒有以羊奶為主的嬰兒配方奶的標準，所以羊奶并不適合治療寶寶的牛奶過敏癥(詳見本書第156頁)。對牛奶過敏的寶寶應(yīng)該避免食用所有哺乳動物的奶，羊奶也要避免。如果你覺得行，可以在寶寶1歲之后給他喝羊奶，但一定要保證羊奶是經(jīng)過巴氏消毒的。如果不是，請把羊奶煮兩分鐘，再放涼。

　　像牛奶、羊奶的鐵含量都很低，所以寶寶在1～2歲時不要讓他每天喝超過500毫升的牛奶(或羊奶)。2歲以后，不要每天喝超過350毫升的牛奶(或羊奶)，同時也要注意多吃些鐵含量豐富的食物，以保證寶寶飲食的平衡。

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