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給寶寶喝奶粉的誤區(qū)有哪些

2020-04-08
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給寶寶喝奶粉的誤區(qū)有哪些(圖)

誤區(qū)一:牛奶越濃營(yíng)養(yǎng)越好

所謂過(guò)濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有的人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。事實(shí)上寶寶腸胃功能不完善,如果常吃過(guò)濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,會(huì)引起急性出血性小腸炎。

誤區(qū)二:牛奶必須煮沸才能徹底消毒

牛奶如果煮沸,溫度達(dá)到100℃,牛奶中的乳糖就會(huì)出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,從而降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果寶寶長(zhǎng)期喝營(yíng)養(yǎng)被破壞的牛奶,不但不能給身體帶來(lái)能量,反而會(huì)吸收到有害物質(zhì)。

誤區(qū)三:酸奶易消化對(duì)寶寶吸收好

酸奶是一種有助于消化的健康飲料,有的家長(zhǎng)常用酸奶喂食嬰兒。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,雖然能抑制很多病原菌的生長(zhǎng),但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益的正常菌群的生長(zhǎng)條件,還會(huì)影響正常的消化功能,尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產(chǎn)兒,如果喂食他們酸奶,可能會(huì)引起嘔吐和壞疽性腸炎。

誤區(qū)四:在牛奶中添加米湯、稀飯

有人認(rèn)為,這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會(huì)破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會(huì)使嬰幼兒發(fā)育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也要將兩者分開食用。

誤區(qū)五:以煉代奶替牛奶

煉奶是一種牛奶制品,是將鮮牛奶蒸發(fā)至原容量的 2/5,再加入40%的蔗糖裝罐制成的。有人受“凡是濃縮的都是精華”的影響,便以煉代替牛奶。這樣做顯然是不對(duì)的。煉太甜,必須加5-8倍的水來(lái)稀釋。但當(dāng)甜味符合要求時(shí),往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉中加入水,使蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶,那么糖的含量又會(huì)偏高。加水稀釋煉奶蛋白濃度低遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到寶寶所需營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期使用會(huì)讓寶寶營(yíng)養(yǎng)不良。

(責(zé)任編輯:輕羅小扇)   家長(zhǎng)們經(jīng)常犯的調(diào)奶喂奶誤區(qū) 奪走寶寶的健康不能跟牛奶一起吃的東西包括藥物科學(xué)喝奶才能更健康 一天最好不要超過(guò)1000毫升奶 

吳良芝
吳良芝主任醫(yī)師
三甲廣東省第二人民醫(yī)院 婦科
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