嬰兒是可以吃少量馬鈴薯泥的（圖）

　　生活在現(xiàn)

　　有些家長不知道嬰兒的消化系統(tǒng)是否發(fā)育完善，因此不敢給寶寶吃淀粉含量較高的馬鈴薯泥，害怕引起便秘。其實，嬰兒是可以吃少量馬鈴薯泥的。

　　現(xiàn)象分析

　　馬鈴薯泥富含維生素、礦物質、淀粉等成分，非常適合寶寶的身體需要。而寶寶4個月后，消化器官和消化機能逐漸完善，唾液腺已經逐漸發(fā)育，活動量也明顯增加，此時只要不吃太多的馬鈴薯泥，是能夠消化的。

　　專家支招

　　喂馬鈴薯泥一定要遵照從少到多的規(guī)律，如果寶寶第一次吃完后，大便出現(xiàn)不正常，就應停止喂食，如果沒有異常，可在一星期后增量。

　　相關做法：

　　火腿馬鈴薯泥

　　材料：馬鈴薯100克，火腿10克。

　　配料：黃油2克。

　　制作工藝：

　　1.馬鈴薯去皮洗凈，切小塊，放到鍋中，加入適量的清水煮爛，撈出后用湯匙搗成泥狀;

　　2.火腿去皮和肥肉切成極細的碎末;

　　3.將馬鈴薯泥盛入小盤內，加入火腿末和黃油，攪拌均勻即可。

　　功效：含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、鈣、鐵、磷、鉀等多種營養(yǎng)素，有很好的補益作用，適宜7～9月嬰兒食用。