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食用過量海帶會對胎兒有影響嗎

2020-04-08
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食用過量海帶會對胎兒產生不良影響(圖)

在懷孕期間,為了胎兒的健康發(fā)育,準媽媽就要補充營養(yǎng),在現實生活中,有“堿性食物之冠”之稱的海帶有著很高的營養(yǎng)價值,并且深受大家的喜愛。然而對于孕婦這樣的特殊人群,正處于供給胎兒營養(yǎng)之時,能不能吃些海帶呢?

海帶的營養(yǎng)價值

海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。

海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生率。

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇懋麇瘴,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。這三種物質協(xié)同作用,其降血脂效果更好。

可見,海帶是一種非常好的食物。孕婦吃海帶對身體非常有好處?!〉窃俸玫臇|西也應該適量的吃,不能過量食用,海帶也是一樣。

孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎(嬰)兒體內,引起胎(嬰)兒甲狀腺功能障礙。

專家提醒:由于現在全球水質的污染,海帶中很可能含有有毒物質——砷,所以烹制前應先用清水浸泡兩三個小時,中間應換一兩次水。但不要浸泡時間過長,最多不超過6小時,以免水溶性的營養(yǎng)物質損失過多。吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。

范保維
范保維主任醫(yī)師
三甲廣東省婦幼保健院 婦科
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